在到户产业扶持资金政策强有力的支持下，贫困群众发展种养产业的积极性高涨，规模明显扩大，效益明显提升，收入实现快速增长，逐步形成以“牛羊菜果薯药”六大主导产业为主，小庭院、小家禽、小手工、小买卖、小作坊“五小”特色产业为补充的产业格局。据统计，2020年全省猪存、出栏分别比上年增长29.5%和2.4%，增速分别比上年提高41.4和8.6个百分点，其中能繁殖母猪存栏增长26.6%；牛存栏增长5.2%，增速提高1.1个百分点，出栏增长6.4%，增速持平；羊存、出栏分别增长10.3%和12.2%，增速分别提高4.9和6.4个百分点；家禽存、出栏分别增长18.8%和48.9%，增速分别提高11.7和34.3个百分点。全省粮食面积3957.4万亩，比2019年增加85.7万亩，总产量创历史新高。全省特色种植业面积达到3510万亩，较2019年增加64万亩。中药材面积470万亩，蔬菜（含百合和食用菌）面积955万亩，水果面积873万亩。苹果种植面积662万亩，总产650万吨，实现了全产业链产值408亿元，现在已经发展成为全国重要的苹果优势产区和生产第二大省，成为农民增收的重要支柱产业。马铃薯种植面积1030万亩，预计鲜薯产量1550万吨，生产原种13亿粒，种植面积位居全国第三、总产量位居全国第二，特别是把安定区打造成了全国马铃薯产业链条最完整的县区、全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地、薯制品加工销售基地和马铃薯集散中心。2020年9月，农业农村部在定西市安定区召开了全国马铃薯产业现场推进会，总结推广安定区推动马铃薯全产业链发展的经验做法，与会的农业农村部和兄弟省份代表给予了“全国马铃薯产业看甘肃，甘肃马铃薯产业看安定”的高度评价。(www.daowen.com)