（一）连锁企业商品配送的模式

一般来说，连锁企业的商品配送有以下几种模式。

（1）供应商直接配送。

供应商直接配送是指连锁企业不设立自己的商品配送中心，而由采购部门向供应商订购商品以后，供应商直接把所需商品送到门店的模式。这种模式主要适用于保质期短，或者价值高、需求量少的商品。但往往会发生配送不到位的问题，如缺货断档、配送时间不能满足门店的要求等。

（2）连锁企业自营配送。

连锁企业自营配送是目前连锁企业最为广泛采用的一种配送模式。连锁企业通过建立自己的配送中心，由配送中心统一对外采购商品，储存商品，实现对内部各门店货物配送。自营配送使配送中心成为连锁企业的一个有机组成部分，具有灵活性，能满足门店独特的需要。

（3）社会化配送。

社会化配送是连锁企业与专门从事商品配送业务的企业建立稳固的契约关系，由专业公司来承担连锁企业商品配送的模式。社会化配送的优势在于，专业公司通过规模化操作能够降低成本，取得经济效益。许多连锁企业正在积极探索社会化配送模式。

（4）共同配送。

共同配送是专门经营商品配送业务的企业之间为实现整体的配送合理化，以互惠互利为原则，与专门的配送经营企业互相提供便利商品配送的协作型配送模式。

（二）商品配送流程

商品配送的流程如图7-1所示。

图7-1　商品配送流程

（三）商品配送环节(www.daowen.com)

商品配送环节如图7-2所示。

图7-2　商品配送环节

（1）备货包括订货、进货、集货、验货、结算等。

（2）理货包括分拣、配货和包装等。

（3）流通加工，如净菜加工，以提高商品附加值。

（4）送货包括配装、运输和送达等。

【小贴士7-1】零售商如何与供应商双赢。

（1）建立信息交流与共享机制。

交流是合作的基础，在相互信任的基础上实现信息共享。与供应商交流的渠道和窗口包括召开供应商会议、实地考察等，参加交流的人员包括市场、采购、技术、环境等部门的人员。

（2）建立合理的供应商激励机制。

要保持长期的双赢关系，对供应商的激励是非常重要的。在激励机制的设计上，要体现公平、一致的原则。可采用的激励机制包括制定详细周密的供应合同、对供应商给予适当的援助、一定的优惠激励措施。

（3）定期对供应商进行评估。

定期对供应商的业绩进行评估，再配合一定的奖罚措施，可以有效地激励供应商不断改进。评估内容主要包括以下指标：质量水平、交货能力、价格水平、研发能力、合作关系。评估结果应反馈给供应商。