【案例】我们是一家传统加工型企业,主要是职业装、工作服、校服的生产与制造,员工有200多人,主要还是机械与手工操作为主。近年来,原料成本、人工成本都在上升,而价格却没有提高,公司利润下降,员工收入自然不高,在当地处于中低水平。一线生产员工实行计件工资,客户对质量要求非常严格,考核也以质量为主,但是管严了,员工就走了,管松了,出工不出力,出力不出活,质量与交期经常出问题,我们该怎么办?
【解答】这个问题非常普遍,表面上看是一个人力资源管理问题,实际上是一个战略问题,产品的附加值太低、利润率太低,公司不赚钱,哪来的钱给员工发高工资?所以,解决问题的关键是如何实现战略突破,实现产品创新,实现更高的附加值。当然,在产品升级与产品研发的过程中,做好人力资源管理,做好人才招聘和薪酬绩效机制,吸引更多的人来工作,同时要建立和导入运营管理,提升流程复制团队的能力,做到不怕人走,还要给予员工人文关怀,尽力留住那些合格的员工,这是我们企业渡过难关的辅助性手段。
(1)产品创新。在公司战略层面,要有产品规划,传统产品作为公司的一层业务链,还要做好,不能放弃,因为不管怎么样,传统产品还是有利润的,虽然利润很薄,但能够维持公司日常运营,这是我们的生存之本。
在这个基础上,要判断市场的发展趋势,瞄准产品附加值,以此来规划二层业务链,在设备与工艺不变,或者适当升级的条件下,做更高利润的产品。因为从产业链来看,低端产品逐步被小作坊式企业代替,有一定规模的工厂在成本上拼不过这些小作坊,如果不生产高利润产品,就是用自己的劣势与别人的优势竞争。反之,如果做小作坊做不了的产品,就会与低端产品生产企业进行差异化竞争,走出恶性竞争的圈子。
在我们的同学中也有类似做工作服、校服的企业,也曾经历过利润低迷和员工严重流失的情况,但是他们把产品做了两次升级,第一次是升级到特种防护服,主要是海洋钻井平台工作服,特点是防酸、防碱、防油,这个在面料选择上可以做到;第二次是服装款式与功能适合高空作业,比如有小型工具的携带功能等。结果他们的产品成了细分市场中的“爆款”,他们的海洋钻井平台工作装在全国处于领先位置,公司走出利润困境。
随着产品创新,未来服装纺织业将迎来生产方式的重大变化,我们从工厂又要回归家庭,特别是手工制作将会产生更高的利润。我们有一位同学是做拖鞋的,为了进军欧盟,从机械草编拖鞋转型为手工草编拖鞋,手工制作产品在欧盟有广泛的市场认同,价格也非常高。这位同学回到农村老家,组织家庭妇女进行生产,经过一段时间的培训与质量提升过程,产品达到了出口标准,在欧盟市场大受欢迎。他把原来的工厂承包给员工,自己专门做高端的出口产品,企业利润大幅度提升,也少了许多人员流失的烦恼。
凡是员工稳定的企业,凡是高收入的公司,一定是高附加值的企业,产品创新是前提。
(2)模式创新。产品创新到了一定的阶段,要考虑投入产出比,要实行批量化生产,以保持企业利润的稳定增长。在这个阶段,模式创新非常关键,好产品加上好模式才能让公司效益最大化。前面解答中我讲到了商业模式,就是企业实现持续赢利的一种方式,在逻辑上要打通,在运营上要执行,让我们的产品创新目标在模式中得以实现。这不仅仅是指营销方式,还包括生产方式、整合资源的方式等。
特种服装的生产商非常多,同质化现象也越来越严重,如何让创新产品占领更大的市场,需要我们在模式上创新,而定制化生产与营销是比较有效的模式。所谓定制化,就是挖掘客户独特的、潜在的需求,为客户量身订做产品与服务,在产品设计阶段就已经开始了营销,其中的逻辑就是“为你设计,为你定制,你就不得不采购我们的产品和接受我们的服务”,这种与客户黏合度较高的模式是非常有效的。(www.daowen.com)
特种服装从功能先进型,逐步向便捷美观型转变,我们的研发设计人员,要深入到客户应用实践当中去,观察、倾听、体验客户的需求,为客户设计几种款式的服装让其体验和鉴赏,然后在款式、加工工艺、便利化服务方面,为其提供一整套解决方案。同时要采取客户见证的方式,先做大客户产生影响力,然后联系意向客户召开现场说明会和订货会,做好产品使用体验展示,做好服务承诺,我们的好产品才能更好地推广出去。
(3)提高劳动生产率。员工来到公司的第一目的是赚钱,如何才能保证员工赚到钱呢?不仅要提高员工的业务技能,更要改进生产管理方式,让员工在付出相同的体力与时间的前提下,有更多的高质量产出。要做到科学排产、设备技改、工艺优化,以及从计划安排、采购供应、工艺指导、品质管控、工序衔接、成品入库等各个环节的标准化、流程化、效率化,就是我们常说的供应链管理要上一个台阶。
比如,我们案例中的服装生产,从设计、打板、出图出样,到原料裁剪、缝制、整熨、包装,各个环节要实行体系优化。拿服装生产中的打板来说,这就是一个精细活和技术活,手工制作纸样误差就比较大,要求打板师傅手艺必须好。师傅不好找,是人就会出错误,现在我们可以用激光打板机来代替人工,输入服装版型程序,通过激光扫描达到精准打板和裁剪。随着人工智能的普及,用工人数会越来越少,但是对人的素质要求会越来越高。
(4)人文关怀。现在的员工与以前不一样了,他们在乎工资,更在乎生产、生活环境与文化氛围。干净、整洁、舒适、便利和人性化的公司,友爱、善意、讲诚信、有能力的领导,丰富多彩又新颖时尚的文化活动,都是他们非常看重的要素。
我去企业时,经常去员工宿舍、食堂、娱乐室、培训室、图书室、工厂花园去转转,我会想象如果让我一天8小时在这个环境中工作,一干就是10年,我是否愿意待在这样的环境中。如果有不满意的地方,我会找到总经理,给他们提出改善环境和条件的建议。因为我知道,作为一家咨询公司,帮助干部和员工提高管理与运营水平,教会他们管理理念与方式不是什么难事,但是要改善他们的环境却很不容易,只有让老板有了这个意识,人文关怀才可以在公司中得到提倡和落实。
人既有物质上的要求,更有精神上的要求,随着员工队伍不断年轻化,“95后”“00后”已经进入职场。他们喜欢轻松的工作、快乐的生活、讲道理的制度和可爱的领导,再高一点的需求是有培训和学习的机会,或者有灵性的成长。
对精神有更高的追求,这是时代的进步,是从经营管理走向文化管理的驱动力,每个企业都要做好这方面的准备,传统企业更是如此,老板不能一天到晚只是生意,别忘了还有比生意更重要的文化。如果哪天老板理解了,生意,生意,就是生命的意义,那么你的企业文化与人文关怀才真正开始。
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