M：随着旅游业的升级，传统的模式已经发生了转变，“文化+体验”的方式开始进入大众的视野，您认为哪些方面值得探索？

L：“文化+体验”是很有发展前景的方向，未来的民宿要具有文化的温暖和气质，也要有体验经济的趣味和人情味，雅俗共赏才是美美与共的理想状态。具体到明仕那里酒店而言，我们正在以下几个方面进行尝试：

第一，我们设计了稻田种植活动，如插秧、除草、捡田螺、稻谷收割等。因为中国的传统文化，根基在于农耕和岁时的文化内核。几千年来依土地和天时而生的国情，让国人从心底里对土地和田园有着天生的眷恋心理，城市化的进程会让人们心底的乡愁显得更加珍贵，成为一种难以忘怀的文化情怀。

怀旧和亲子是很好的主题，一方面，拥有相关记忆的人，很容易就会产生共鸣，重温到温暖、熟悉、亲切的场景。另一方面，一起在田园生活中培养亲子情感纽带和自然教育，也是很好的契机和很好的创意。

第二，在地美食制作体验，如五色糯米饭制作，“非遗”打油茶等。这部分的体验难能可贵，是城市中的人们日常所不能感受到的，所以也就具有了珍稀性，从项目开发的角度上来讲是很好的文化资源和旅游资源。同时，也具有了让非遗文化和传统文化与现代日常生活接轨的可能。具有鲜活的生活情境，把保护放在乐趣和体验中进行，也就不会成为标本和标语，是真正能够付诸实践的文化创意，也是一件很有意义和社会价值的事情。(www.daowen.com)

M：明仕那里的文化依托是“那”文化，也就是稻田文化，山水田园风格显著。您认为怎样将文化舒适性和现代便捷性相融合？

L：明仕那里是真正稻田里的酒店，我们正在实践，深度开发那文化的可行性。我们将酒店周边稻田全部租赁下来并聘请当地村民进行耕种，打造了美景也带动了村民致富。我们不断在探索的各类稻田活动也将客人带入其中，体验特色的稻田生活。

M：按照时序进行农耕场景的展示，是田园观光的一个亮点，在具体实施方面您有哪些设想？

L：田园观光是按照田园生活的时序进行的，当地人如何进行农耕就是我们想要尽力保持的生活场景。客人对大新的当地农耕文化不了解没有关系，我们会把各个环节衔接起来邀请客人参与。具体的流程包括游客体验抛秧，了解耕种流程；抛秧后一个月体验稻田除草；抛秧后一个月内下田捡田螺；收获前一个月体验稻草人制作；稻子收割，邀请游客下田体验；稻子收割时捉稻花鱼，在酒店加工品尝美味稻花鱼。