M：您的人生经历可以用丰富、传奇来形容，在此您能否与我们简单分享一下您的故事呢？

C：可以这么说，我这辈子有90%多的时间都在管理各种大酒店、小酒店。我从1980 年1 月份进入和平饭店工作，一直持续到1994 年6 月，之后我去了北京昆仑饭店，在北京昆仑饭店工作到2005 年1 月。2005 年之后，我帮一位朋友在宁波开了一家五星级酒店，其实期间我还做过其他工作，比如去三亚凯宾斯基，所以说我还在外企工作了一段时间。后来回上海，去了一家公司，这家公司在北京有一个很大的五星级酒店的项目，由于各种原因，五星级酒店项目没建成，刚好公司有个小型精品酒店——首席公馆，于是我就去了上海首席公馆工作。

M：您在上海首席公馆待了多长时间？

程琪

C：差不多四年。退休之后，我就做了隐居。

M：作家陈丹燕曾提到您为她写作《成为和平饭店》提供了极大帮助，甚至将您写进了书中，具体内容能否跟我们讲讲？

C：现在的很多城市，包括上海、北京等都会举办很多需要穿着燕尾服的时尚party。严格来讲，新中国成立后，第一场时尚party 是我办的。那时有一批长期在香港工作的老外，他们经常会举行舞会活动，当时那个活动，是以一批长期在香港工作的欧美人为中心，邀请他们世界各地的朋友参加。这些人主要是做媒体、广告、律师行业的，其中也包括了一些豪华酒店集团的公关人员，牵头的人是个澳大利亚律师，当时他已经在香港生活了十几年。1991 年，这位澳大利亚律师来和平饭店的酒吧小坐，跟我说自己非常喜欢这个酒店，想在这里办一个大型的party，需要在活动期间把整个酒店给包下来，那时候我是和平饭店的销售部经理。

1992 年3 月，我们办了一个500 人左右的party，那是上海滩最早的party。主题是20 世纪30 年代的上海，男士全穿着燕尾服，女士全穿着晚礼服，老年爵士乐队从鸡尾酒会开始全程伴奏，到11 点开始放迪斯科。那个年代没有DJ，我还特地向上海人民广播电台借了两台打碟机，到了凌晨两三点的时候，大家都玩疯了。那次活动发生在改革开放之初，对此类活动还鲜有报道，但香港《南华早报》、法国《费加罗报》等知名刊物都报道了我们的活动。其中有一个记者写了一篇文章，说这个活动对和平饭店的宣传产生的价值高达1000 万美金……陈丹燕老师见多识广，走遍世界各地，写过很多书，在了解了这个活动之后，还是觉得非常震撼，因此在写作的时候用了两个章节去写这个活动。(www.daowen.com)

上：隐居·瘦西湖茶苑楼

下：湖景标间

上：游泳池

下：酒店晚霞

M：您刚进入和平饭店的时候是做什么工作？

C：我在和平饭店工作了整整14 年半，从1980 年1 月工作到1994 年6 月底。我到和平饭店做的第一份工作是客房服务员，每天的工作是打扫房间、刷马桶。后来我从客房服务员转到做前台，开始时每天的工作是看钥匙、拉行李，之后才成为真正的前台接待员。那时候的酒店还没有电脑，几百间房的排房、登记全靠手工操作，每天晚上的夜审也是手工做。我们还要学外币兑换的知识，要会识别各国外币、旅行支票，需要做很多事情。我在前台部从领班、主管一直做到经理。

和平饭店为我的职业生涯打了一个非常好的基础，让我开了眼界，知道了什么叫奢侈酒店。