理论教育 探寻绍兴黄酒小镇资源要素优势

探寻绍兴黄酒小镇资源要素优势

时间:2023-06-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:(一)充分发掘历史文化优势绍兴黄酒小镇作为历史文化经典类小镇是建立在深厚的文化基础上的。黄酒是世界三大古酒之一,绍兴黄酒源远流长,有“越酒闻天下,绍兴黄酒香”的美誉。精功集团5年内筹措50亿元建设资金,在绍兴黄酒小镇(东浦)规划区进行旅游开发。

探寻绍兴黄酒小镇资源要素优势

(一)充分发掘历史文化优势

绍兴黄酒小镇作为历史文化经典类小镇是建立在深厚的文化基础上的。首先是酒文化深厚。黄酒是世界三大古酒之一,绍兴黄酒源远流长,有“越酒闻天下,绍兴黄酒香”的美誉。绍兴黄酒传承千年,取鉴湖水用传统工艺酿造。与黄酒有关遗迹很多,酒缸、酒坛、榨酒石等酿酒器具街头巷尾随处可见。农家院落里大酒缸、挑酒的担子、开酒的耙、酿酒的漏斗等各种古色古香的酒用品也比比皆是。孝贞酒坊、云集酒坊、谦豫萃酒厂旧址等一大批黄酒历史遗迹依然保留完好。在东浦集镇中,随处可以感受到黄酒文化的气息。其次是历史文物古迹众多。保护区内有国家级文物保护单位徐锡麟故居,省级文物保护单位热诚学堂,市级文物保护点4处(陈家宗祠、同泰当铺、大川桥、新桥),建筑遗址4处(大门溇余生堂、张仙阁、西周溇周总兵府、陈仪故居);保留有始建于民国时期的久安洋龙局旧址,记载着民间救火组织“水龙会”历史,还有泗龙桥等罕见的乡土风物。其他具有较高价值的历史建筑遗址8处,保存较好的传统民居台门45处,建筑面积21万平方米,如胡之光故居、全皇后家族清泰台门、隆泰昌台门、祥兴台门、茂记台门等,保存着许多古建筑和传统的风土人情。民间文化艺术丰富,具有深厚的文艺粉丝基础。东浦镇被列为绍兴首批民间文化艺术之乡,电影《风雨古云》《彷徨》,电视剧《九斤姑娘》《狂生徐文长》《阿Q正传》等都在这里取景,被称为“活动摄影棚”。

(二)坚持文化搭台经济唱戏

绍兴黄酒小镇建设遵循“政府主导、企业主体、市场化运作、一站式服务”的合作开发原则,越城区人民政府和精功集团签署了合作共建绍兴黄酒小镇(东浦)的框架协议,精功集团注资1亿元成立全资子公司绍兴黄酒小镇建设投资有限公司负责小镇运营。精功集团5年内筹措50亿元建设资金,在绍兴黄酒小镇(东浦)规划区进行旅游开发。(www.daowen.com)

(三)小镇建设促进产业转型升级

轻纺工业是绍兴的支柱产业,纺织、印染、化工、物流、建筑等行业也已经形成产业优势,但是随着产业转型升级的市场需求越来越强烈,高附加值的文创、电子商务科技创新等产业迅速崛起,成为未来经济发展的新的增长点。绍兴挖掘黄酒文化优势,打造“非镇非区”的特色小镇,融合黄酒产业、黄酒文化、旅游、社区功能,形成“特镇经济”。引进人才,创新产品,在传统黄酒的基础上,开发黄酒雪糕、黄酒面包、黄酒面膜等迎合年轻人消费习惯的产品,作为新的增长点带动传统黄酒产业的发展。

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