零售业处于供应链中商品流通的最终阶段，也是连锁零售企业供应链环节的最终阶段，因此零售业供应链末端可以非常直观、明显地体现供应链流通环节的风险对相关企业效益的影响，更可能影响到整个供应链的效应。连锁零售是零售模式中的一种，近年来备受企业推捧并成为一种非常普遍的零售模式。在连锁零售模式中，供应链相关企业协同合作是为了较好地控制供应链终端节点即门店，其关键是要考虑如何做到准确掌握每终端节点的实时状态，同时要注意尽可能多地获取与之关联的供应链从源头出发的重要节点的信息。

在市场经济条件下，信息已经成为一种极其重要的商品。信息社会通常被定义为信息生产、传递和消费的集中。信息集中度取决于对信息的需求以及此需求被满足的程度。信息的交换强度及信息内部流动的持久性对于评价信息具有重要意义。信息渠道是人们在信息交往过程中所使用的信息通道，也就是传递和接受信息的途径。人们在信息交往中因信息内容不同或交往目的不同，对信息渠道的要求也是不同的。随着连锁零售企业的不断扩大，其中的信息技术的重要性越来越凸显。因此，在连锁零售企业供应链风险预警与管控理论的基本思想这一小节中我们要充分理解信息技术对供应量的稳定、协同运作的影响。

信息渠道可以从它的开放程度上可以分为开放性与封闭性两种类型；从受众的参与程度上可以分为冷媒介与热媒介两种类型；从信息终端的可移动性上可以分为固定和移动两种类型；从它的服务区域上可以分为地区性与全球性两种类型；从信息内容的承载上可以分为单媒体与多媒体两种类型。就信息渠道本身而言并不存在善恶问题，但是当不同的信息内容流经不同的信息渠道时，对信息交往双方的利益乃至社会利益都会产生影响。

在连锁零售企业供应链运行过程中，涉及众多企业的内外部信息，而如何从海量信息中收集有价值的信息资料，并进行分析研究，形成企业各种决策的依据，是信息人员及市场研究人员所面临的一个问题。信息必须经过汇总、整合、分析才能产生价值，零散的信息只能是新闻性的，无法体现真正的商业价值。此外，对于企业以及信息分析人员来说，一方面要在大量的信息中过滤出有效的价值点，同时又要降低获取相应信息的成本，使信息的实际使用价值大于收集、分析信息等过程所产生的成本，使信息为企业的决策带来增值价值。

在连锁零售企业供应量中的信息风险是指在供应链相关节点企业共享信息的过程中，由于信息的不对称和严重的信息污染现象导致下游企业获取的信息不准确性，具有滞后性，则可能导致一些不良后果的一种相对冒险现象。信息风险来源于信息在传递和交流过程中，由于信息的不准确、不能及时到达接收方等原因，从而可能导致管理人员的决策失误。信息的传递与交流即是通常所说的沟通，管理学上的沟通包含人际沟通和组织沟通者两类主客观沟通。人际沟通主要指在二人和多人之间的沟通；组织沟通，主要指通信和网络信息管理系统。

本文主要设定后续章节中涉及的信息来源于一定可靠信息渠道、包含噪声的信息，探索如何从中提炼尽可能多的有效信息，用于连锁零售企业供应链风险预测与预警，并进行控制与管理的目的。

风险调控或风险控制是指在连锁零售企业供应链运作过程中总会有些事情是不能控制的，导致风险总是存在的。管理者通常采取各种措施减小风险事件发生的可能性，或者把可能的损失控制在一定的范围内，以避免在风险事件发生时带来的难以承担的损失。风险控制是指风险管理者采取各种措施和方法，消灭或减少风险事件发生的各种可能性，或者减少风险事件发生时造成的损失。风险控制的四种基本方法是风险回避、损失控制、风险转移和风险保留。(www.daowen.com)

管控这个词脱胎于集团管控，管理与管控的区别的可以认为：管理是一个动词，就是企业管理者通过组织、领导、协调、计划等等一系列管理活动，实现一个组织的资源最优配置和运作效率。管控是一个名词，强调对管理活动的控制；它通过一系列组织制度体系的设计，包括组织的责权利体系的设计、组织流程和制度的设计等，为整个管理活动创造一个良好的运作机制环境，确保一个企业的管理活动在一个特定的游戏规则下执行，是受控的，从而提高企业的执行力，降低企业的运作风险。因此，管理和管控的关系就是，管控是管理的基石，是管理的管理。

“控制”一词在理工学科领域主要是指由控制主体、控制客体和控制媒体组成的具有自身目标和功能的管理系统，其具有检测输出量（被控制量）的实际值，并将输出量的实际值与给定值（输入量）进行比较得出偏差；而后利用偏差值产生控制调节作用去消除偏差，使得输出量维持期望的输出的特性。目前，控制的应用实例有各种类型的伺服系统、火力控制系统、制导与控制系统等。在航天、航空和航海方面，除了各种形式的控制系统外，应用的领域还包括导航系统、遥控系统和各种仿真器。

随着控制理论和控制技术的发展，自动控制系统的应用领域还在不断扩大，几乎涉及生物、医学、生态、经济、社会等所有领域。控制论中的最优控制方法在空间计划中取得的巨大成就，因而启发了经济学家采用现代控制理论来解决各种经济问题。应用在经济领域内，最优控制方法不仅适用于解决宏观经济范围内的最优计划和管理的问题，而且也适用于解决微观经济范围内的最优计划和管理的问题。在经济政策的制订中应用最优控制方法，其基本结构和内容与最优分析相类似。在供应链研究中，配送环节的优化与仓库选址等问题都与最优化分析与控制相关。

在连锁零售企业供应链管控过程中，为了预防或降低风险，一直以来都在探索采用优化理论对风险进行调控，达到发现、抑制风险的目的。目前，通常可以采用两种方式来运用最优控制方法对系统进行调控：一种叫作开环控制方法，即计算出未来一定时期内使目标泛函达到最优值的最优途径/流程或相应的最优策略安排。在这种情况下，如果没有干扰，那么每个时期计算出来的最优流程发展的策略就可作为最优策略被适时地采用。在开环控制方式下，状态的变化与控制之间没有反馈，当策略失效时也就不会自动进行调整，需要重新计算最优流程及相应的最优策略。为了克服这种困难并使得供应链具有抗干扰的能力，可以采用一种闭环控制方式，即将控制表为一组可改变的策略规则，通过这种规则将控制与状态变化的信息联系起来，自动地调整和计算最优的策略安排，以保证能反映状态变化的最优途径/流程。

因而，对于连锁零售企业供应链风险进行管理与控制其目的在于通过有效的决策措施，提高企业对风险的规避、抵御与调节能力，最大可能地减少损失。进而对于连锁零售企业供应链中涉及的常规风险尝试引入自动控制理论中的闭环反馈思想，通过对连锁零售企业门店信息的小幅度摄动变化进行实时监测并将其引入门店的库存采购计划形成闭环调节控制。以上试图通过将连锁零售企业门店作为一个节点，通过反馈构成一个具有自动抗干扰能力的闭环供应链控制对象，实现强化门店节点自身抵御风险的能力的目的。