现代酒店的人力资源管理中，利用各种有限的但尽可能充分的条件激励员工，可以促使每个员工自发地、最大限度地发挥他们自己的聪明才智与潜在能力，可以提高员工对酒店的参与感和归属感，可以增加员工的群体意识，可以使他们保持充足的动力和高昂的士气，齐心协力为提高整个酒店的经济效益，实现酒店的经营目标而努力工作。

（一）有利于酒店目标的实现

谈到人的需要不仅复杂，而且有时还相互矛盾，不仅不同种类的需要之间存在着矛盾，而且同类需要之间也存在着矛盾。激励工作要强化的是那些有利于酒店目标实现的人的需要，从而使其产生有利于酒店目标实现的行为。事实上，人们做出的选择往往是多种需要的调和与相互妥协的结果。如何能在这种调和中去强化最有利于酒店目标实现的需要，这就涉及激励的艺术技巧问题。

（二）有利于将动机引导到对酒店目标有利的行为上来

强化了解需要不一定就能得到预期的行为，因为可能有多种行为都能提供同一满足。例如，酒店某一成员想要得到更多的报酬，他可以更加努力地工作，也可以考虑保持现状而业余再做一份工作，甚至可以跳槽到另一家收入更高的酒店。但他也有可能会违反酒店的纪律，以不正当的手段谋取更高的收入。这时管理者可以通过说服教育以及相应的激励措施来杜绝其不良动机，从而将其动机引导到对酒店目标有利的行为上来。

（三）有利于提供酒店完成目标的行动条件

要鼓励人行动就应该为他们的行动提供条件，帮助他们实现目标。任何酒店成员在实现酒店目标的过程中，都需要酒店向他提供必要的工作条件，当缺乏某些工作条件时，酒店员工的工作情绪就会受到极大的影响。激励的目的在于调动酒店成员的工作积极性，进而为实现酒店目标创造良好的条件。在激励过程中，调动酒店成员积极性的同时就是向其提供工作条件和改善其工作条件的过程。可见为人们提供行动条件也是激励工作的重要作用。(www.daowen.com)

（四）有利于吸引并留住人才

有效激励可以通过各种优惠政策、丰厚的福利待遇、快捷的晋升途径来吸引酒店需要的人才，满足酒店经营的需要，提高酒店的竞争力，从而提高酒店的经济效益。彼得·德鲁克认为，每一个酒店都需要三个方面的绩效：直接的成果、价值的实现和未来的人力发展，缺少任何一方面的绩效，酒店注定非垮不可。因此，每一位管理者都必须在这三个方面均有贡献。在三方面的贡献中，对“未来的人力发展”的贡献就是来自激励工作。

案例

一家寻求新发展的国营酒店，打破常规从人力市场上聘请了一位经理，该经理工作兢兢业业，酒店也付以高薪和高福利，拿住宿条件来说，虽然也是员工宿舍，但是酒店想方设法空出一间单独的宿舍并配好简单家具，以保证该经理的休息，该经理也很满意。但是有一天总经理的师傅来了（该总经理是厨师出身），在该经理不知情的前提下，就安排其师傅住进该经理的宿舍，并且还认为这是对该经理的信任和赏识。但是该经理下班后，进入宿舍先是吓了一跳，然后异常生气，认为酒店不懂得尊重员工，侵犯了他的隐私权，就在酒店还在笑话该经理小题大做之时，该经理已经愤然辞职。本是双赢的局面就因为这样一件“看似小事”的事件化为乌有。这也带给我们启示：我们的高管人员应该先学会如何尊重人才，才能留住人才，从而提升管理。

（五）有利于人才开发

激励是强化需要动机的手段，通过激励可以最大限度地调动人的积极性，挖掘员工潜力。准确而适度的激励，会大大增加下属的工作热情，激发其创造性与主动性，开发员工的潜在能力，促进员工充分地发挥其才能和智慧。科学的激励制度包含一种竞争精神，它的运行能够创造出一种良性的竞争环境，进而形成良性的竞争机制。在具有竞争性的环境中，酒店成员就会受到环境的压力，这种压力会转变为员工努力工作的动力。