基于范围经济增值模块与个性化品牌溯源增值模块的内涵,本部分以农产品产业链优化模型中的“降低成本、减少损失”要素为视角,通过“三产”融合形成吉林农产品产业集群、打造“吉林制造”农产品品牌、提高关键技术的研发能力等角度,提出“产业集群+品牌增值”增值优化路径。
1.推进“三产”融合,助力我国农产品产业集群
在我国积极推进产业结构升级、优化农产品流通环境的过程中,应不断推进“三产”融合与产业集群有机统一,优化“三产”融合路径,助力农产品产业集群发展[15]。我国通过聚集各个地区的优势资源与有利条件,形成我国农产品产业集群,将资源优势转变为经济效益,促进产业组织势能持续变大。一方面,“三产”融合有利于农产品全产业链形成层次更丰富、元素更加多样化的产业集群,比较效益更为明显,并可以促进综合竞争力优势的提升,使其具有强劲的发展后劲;另一方面,产业集群也可以对“三产”融合产生重要的影响,尤其是在通过规模效应或范围经济效益降低生产成本以及构建现代农业产业体系等方面。
首先,我国农产品全产业链集群以产业链的上游、中游和下游核心经营主体为基础,融合与其发展需求有密切联系的现代农业服务主体、信息化平台以及其他主体,推进全产业链横向拓展与纵向延伸,促进农产品生产、加工、销售、服务等农业功能的整合,以此降低产业链的生产成本,扩大农业资源使用空间,推进“三产”融合的同时,提升全产业链集群增值[16];其次,以农产品全产业链上的龙头企业为引导,通过建立产业园区等形成生产、加工、销售等位置上相对集中的产业集群,并在下游渠道拓展网络销售、运输渠道、加盟等新兴服务产业,通过网联和聚集,形成专业化的农产品产业服务商和供应商的集群,获得规模经济效益的同时,带动“三产”融合发展,提升全产业链运行效率,促进整体增值。
2.打响“吉林制造”农产品品牌知名度,完善可追溯体系(www.daowen.com)
农产品品牌建设是其全产业链的衍生产品模块和个性化可追溯增值模块的内容,旨在提升农产品质量发展的同时,形成我国品牌特色与竞争优势,扩大品牌影响力。打响“吉林制造”农产品品牌知名度,首先,应加快农产品生产基地的优化,适当扩大农产品生产规模,建设国家级、省级农产品标准化示范基地,并推进“三品一标”等品牌认证。积极发展保鲜、贮藏、分级、包装以及冷链仓储物流等技术,鼓励引导龙头企业共同建设农产品标准化生产基地、加工基地、仓储物流基地;其次,发挥吉林地域优势、抓住商机,优化农产品进出口布局和品种结构。既保证农产品的绿色可追溯,又做好农产品品牌的宣传[17]。重点打响“吉林大米”等代表性农产品,并加大其与正大、同仁堂、恒大等多类型企业合作,扩大知名企业对吉林大米品牌的引领与推广影响,多元化地拓宽“吉林制造”农产品品牌市场,促进其品牌效应扩大与增值。
3.提高关键技术的研发能力,促进成果转化能力
农业科技创新是保障农产品安全的支撑,也是农产品全产业链得以不断发展的源动力[18]。我国农产品全产业链要想走上内涵式稳步增产增值道路,就需要优化关键技术与核心设备的研发能力,实施“藏粮于技”,增加个性化与高品质农产品的研发供给,加强基层农技推广体系建设,加快成果转化和集成应用,同时也提升农产品从生产到餐桌追溯的科技品质保障能力。科技创新研发组织要明确自身发展定位,重视科技源头创新,加强科技创新成果的跟踪与修正,处理好与全产业链各核心环节的资源共享与合作关系。另外,稻农作为市场参与者与受益者,应从传统的经营模式中走出来,根据市场需求成立新型农业经营组织,积极参与到农产品全产业链的利益连接中,分享科技创新资源,创造新科技农产品品种,实现新型主体在产业链运行中的参与主体地位,促进科技成果的转化,促进农产品全产业链的科技创新增值。
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