【摘要】:环节衔接增值内容主要包括农产品全产业链核心环节各经营主体的组织结构、组织规模以及管理制度等方面的衔接与监管。该模块主张我国农产品全产业链的生产环节积极构建农产品种植的新型经营组织,以促进环节衔接增值。以此来提高农产品全产业链的整体资源配置能力,提升环节合作与衔接能力,促进环节增值。
环节衔接增值模块不是直接通过销售农产品或服务来提高收益,而是以价值协同和价值互动为增值基础,通过全产业链环节之间的资源优化配置来实现衔接增值,是整个产业链增值的关键[12]。环节衔接增值内容主要包括农产品全产业链核心环节各经营主体的组织结构、组织规模以及管理制度等方面的衔接与监管。
该模块主张我国农产品全产业链的生产环节积极构建农产品种植的新型经营组织,以促进环节衔接增值。除了农产品专业合作组织、股份合作社、家庭农场等合作形式之外,还可以组成多样化新型组织,例如建立农产品种植联盟,共同构成增值体系;在农产品全产业链的加工流通环节,大型农产品加工企业可用通过链条的横向与纵向协同合作与链条延伸,结合适当的规模经济与范围经济,通过科技研发、农产品品牌建设、经营管理规范、农业服务创新等方面形成核心竞争力。将传统农产品全产业链大中型核心主体“大而全”的组织模式,向“大而强”的组织模式转变,同时加入高技术化与高服务化的增值,实现全产业链的知识含量、信息价值、科技水平、附加价值水平的全面增值[13];而中小型农产品经营主体的环节增值应做到市场定位专业化、农产品推广特色化、农产品质量控制精细化、农产品新产品开发创新化,逐步向“小而专”的组织结构模式转变[14]。以此来提高农产品全产业链的整体资源配置能力,提升环节合作与衔接能力,促进环节增值。(www.daowen.com)
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