在此仅举例介绍部分国内企业以帮助读者了解行业状况。近年来，我国国内有机集市有所发展，例如有机农夫市集（Country Fair）这类集市，由一群关注生态农业和三农问题的消费者发起，旨在搭建一个平台，让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流，联系生产者与消费者，鼓励更多农户从事有机农业，自2010年9月以来，已经举办了500多届，参加农户和商户50余家，吸引了众多关注环境保护和生活品质的人士参加。

参加最初几届市集的农户据称都有多年从事有机农业的经验，组织者也和他们有长期的联系，甚至是他们的消费者，了解他们对有机农业的理解和实践。大部分农户规模太小，不适合甚至也不可能得到有机认证，所以需要类似的“参与式保障体系”（PGS）的机制来监督和支持。随着国内类似市集规模和影响力的逐渐扩大，不断有新的农场和农户希望参加此类市集。主办企业原则上要对所有新参加的农户和农场进行考察，并且进行持续性的跟踪拜访，同时原则上也欢迎普通消费者加入考察队伍。(www.daowen.com)

据相关企业的宣传资料称，参加市集的农户需要符合以下标准：（1）认同有机理念，耕种过程不使用农药和化肥，养殖密度合理，散养为主，不喂含抗生素和激素的饲料；（2）独立中小规模农户；（3）公开透明，愿意和消费者沟通其生产方式和方法（包括种子、肥料、饲料来源，防病防虫的方法，动物的生活空间和密度，是否使用大棚等信息），帮助消费者获取信息，保护消费者权益；（4）合理规模，可持续发展和经营；（5）具有合作精神，愿意和其他农户和消费者共同解决问题[10]。