记载明代两浙盐区海盐产地的史籍有《寰宇通志》《明一统志》《明史·地理志》《明史·食货志》《明实录》《明会典》《重修两浙鹾志》等。

《寰宇通志》卷一四载松江府土产有盐，“盐场凡五处”。卷二三载杭州府土产有盐，“各县出”。卷三一载台州府土产有盐，“有场在临海曰杜渎，在宁海曰长亭，在黄岩曰黄岩”。

《明一统志》卷九载松江府土产有盐，卷三八载杭州府土产有盐，“海宁县出”。卷三九载嘉兴府土产有盐，“海盐县出”。卷四七载台州府土产有盐，“黄岩等县有场”。

《明史》卷四〇《地理一》载松江府华亭县“东南滨海，有盐场”。又载上海县“东滨海，有盐场”。卷四四《地理五》载明代两浙9 县有盐场。嘉兴府：平湖县有芦沥盐场；海盐县，“东北有汤山，又有独山，旧置盐场于此。……东北有吕港，港口有盐场。西南有鲍郎市，有盐课司”。宁波府：慈溪县，“西北有鸣鹤盐课司”。定海县，“南有清泉等盐场”。象山县，“南有玉泉盐场”。台州府：临海县有杜渎盐场，黄岩县“东南有盐场”。温州府：乐清县有长林盐场，平阳县南有天富南盐场。实际产地不止这些。

《明史》卷八〇《食货四》曰：“两浙所辖分司四：曰嘉兴，曰松江，曰宁绍，曰温台；批验所四：曰杭州，曰绍兴，曰嘉兴，曰温州；盐场三十五，各盐课司一。洪武时，岁办大引盐二十二万四百余引。弘治时改办小引盐，倍之。万历时同。”

以上记载太简略。

《明太祖实录》卷二二“吴元年二月癸丑”条曰：“置两浙都转运盐使司于杭州，设芦沥、鸣鹤、鲍郎、（清）[青]浦、黄岩、昌国正监、清泉、大嵩、穿山、钱清、三江、龙头、曹娥、玉泉、天富北监、岱山、袁浦、下砂、芦花、杜渎、长林、长山、西路、横浦、天赐、双穗、天富南监、青村、石堰、仁和、海砂、长亭、永嘉、浦东、许村、西兴等三十六场，岁办盐二十二万二千三百八十四引有畸，每引重四百斤。”吴元年，1367 年。

《明会典》卷三二载两浙都转运盐使司辖有许村场、仁和场，嘉兴分司辖有西（安）[路]场、鲍郎场、芦沥场、海沙场、横浦场，松江分司辖有下（沙）[砂]场、青村场、袁浦场、浦东场、天赐场、青浦场、下（沙）[砂]二场（正统五年添置）、下（沙）[砂]三场（正统五年添置），宁绍分司辖有西兴场、钱清场、三江场、曹娥场、龙头场、石堰场、鸣鹤场、清泉场、长山场、玉泉场、穿山场（旧有昌国正（盐）[监]场盐课，正统五年并此）、大嵩场（旧有岱山、芦花二场盐课司，正统二年并此），温台分司辖有永嘉场、双穗场、长林场、黄岩场、杜渎场、长亭场、天富南监场、天富北监场。该书注明两浙都转运盐使司为洪武初置，此说并不确切，应依《明太祖实录》置于吴元年（1367）一说。

王圻《重修两浙鹾志》共有24 卷，现存卷三至二二。^[42]该书卷三记载了明代晚期两浙盐区35 个盐场的位置、界域，现整理如下（括号内为笔者所注今地名）：

仁和场　位于仁和县，临江。东至海宁县九十里，南至钱塘江，西至富阳县七十里，北连仁和县民里。

许村场　位于海宁县安化坊。东至西路场十里，南至大海，西至仁和场四十里，北至海宁县民里。

西路场　位于海宁县。东至海盐县谈山界三十里，南至海，西至陈坟路二十里，北至桐乡县界三十里。

鲍郎场　位于海盐县澉浦镇。东至海沙场十里，南至海，西至西路场十五里，北至海盐县三十里。

芦沥场　位于平湖县武原乡。东至横浦场界二十五里，南至海塘十八里，西至广陈镇十二里，北至华亭县山塘界十二里。^[43]

海沙场　位于海盐县十六都。东至乍浦千户所界二十里，南至大海，西至与城界四十里，北至海盐县界二十里。

横浦场　位于华亭县六保。东至袁浦场界十八里，南至大海，西至芦沥场界四里，北至张泾堰界十九里。

浦东场　位于华亭县仙山乡。东至漕泾镇界三十里，南至海，西至横浦场界六里，北至张泾镇界十二里。

袁浦场　位于华亭县柘林镇。东至青村场三十六里，南至海塘一里，西至浦东场五十四里，北至华亭县七十二里。

青村场　位于华亭县十五保。东至大海，南至袁浦场八里，西至青村高桥锁[镇]二里，北至下砂场十八里。

下砂场　位于上海县新场镇。东至大海，南至青村场二十四里，西至黄浦三十六里，北至下砂二场三十六里。

下砂二场　位于上海县四灶港。东至海二十里，南至下砂场六里，西至民田六里，北至下砂场界二十里。

下砂三场　位于上海县三灶（巷）[港]北。东至海十三里，南至下砂二场界四十里，西至各民灶田地十三里，北至青浦场界四十里。

青浦场　位于嘉定县。东至海十里，南至下砂三场界三里，西至吴淞江十八里，北至吴淞江千户所四十里。

天赐场　位于崇明县（今上海崇明区）。东至海，南至海，西至海，北至崇明县（治）四十里。^[44]

西兴场　位于萧山县西兴镇。东至萧山县十里，南至诸暨县界四十里，西至钱塘江，北至钱塘江。

钱清场　位于萧山县凤义二十四都。东至夹灶三十里，南至兴塘埠二十里，西至批验所四十里，北至海塘十里。

三江场　位于山阴县陡门镇，东至车家浦五十里，西至青墩三十里，南至鹿山运盐河十里，北至大海五里。(www.daowen.com)

曹娥场　位于会稽县曹娥镇。东至曹娥江四十里，南至三界八十里，西至绍兴府八十里，北至百家渡十里。

石堰场　位于余姚县龙泉一都二保。东至鸣鹤场三十里，南至余姚县二十里，西至上虞县六十里，北至海三十五里。

鸣鹤场　位于慈溪县市镇。东至龙头场四十里，西至石堰场四十里，南至车厩驿六十里，北至观海卫十五里。

龙头场　东至定海县六十里，南至雁门岭十五里，西至鸣鹤场四十里，北至大海五里。

清泉场　位于定海县崇丘一都。东至小港口十里，南至徐家洋十五里，西至杨木堰三十五里，北至海十里。

长山场　位于定海县槎东团。东至穿山场三十里，南至育王岭二十里，西至清泉场三十里，北至大海。

穿山场　位于定海县海宴二都。

东至霩　所三十里，南至海三十里，西至长山场四十里，北至海一里。

大嵩场　位于鄞县十一都。东至大海七里，南至湖头渡二十里，西至韩岭五十里，北至定海县界五十里。

玉泉场　位于象山县十六都。东至爵溪千户所二十五里，南至昌国卫八十里，西至象山县十里，北至湖头渡四十里。

温台分司场分：

长亭场　位于宁海县。东至象山县三十里，南至大海，西至临海县一百六十里，北至奉化县一百二十里。

杜渎场　位于临海县。东至大海十里，西至分水岭五十里，南至海门卫五十里，北至蛟湖巡检司三十里。

黄岩场　位于太平县十都。^[45]东至海十里，南至松门卫界四十里，西至太平县界三十里，北至海门卫界五十里。

天富北监场　位于乐清县永康乡。东至窑岙驿界五十里，西至馆头驿界五十里，南至大海，北至凤凰山界一厘[里]。^[46]

长林场　位于乐清县六都。东至大海，西至馆头驿界四十里，南至大海，北至天富北监场界三十里。

永嘉场　位于永嘉县华盖乡。东至海，南至中界山巡检司界十二里，西至茅竹岭界三十里，北至宁村千户所马道江十五里。

双穗场　位于瑞安县五都。东至海，南至襄阳江口十八里，西至海安千户所并官铺小河一带，北至梅头山十里。

天富南监场　位于平阳县东乡。东至大海五里，西至福宁州界一百里，南至蒲门所界一百里，北至平阳县界四十里。

归纳起来，明代两浙盐区盐场主要有以下变化：

其一，与元代相比，盐场数有所增加。《重修两浙鹾志》载明末两浙有35 个盐场，比至元三十一年（1294）34 场增加1 场。明代不仅将元代34 场全部继承下来，而且把某些盐场合并了，增设了数个盐场。因此，明代两浙盐区实际增加的盐场数并非1 个。例如，下砂二场和下砂三场都是新设的。天赐场也是新设的。该场位于崇明县，南宋嘉定年间曾经设有盐场，后废。明代重新设置。

其二，由于社会因素的影响，既有新开辟的滩荡，也有荒废的滩荡。《重修两浙鹾志》卷三记载了部分盐场新、旧荡地情况，现整理列表如下（见表1）：

表1　明末两浙盐区部分盐场新旧荡地对照

③该书同卷又载长山场有告垦税荡281 亩5 分，丈出荡134 亩6 分6 厘。

该书对于其他各场新、旧荡地记载较为混乱（有些盐场仅载荡地总数，没有新、旧之分），难以整理，只好略去。从上表可以看出，既有旧熟荡，也有新耕荡，还有荒荡，各场情况不尽相同。旧熟荡是原有的荡地，新耕荡是新开垦的荡地，荒荡是待开垦的荡地。从中可以看出这些盐场荡地的变化情况。

其三，随着海岸线的推移，盐场滩涂也会发生扩大、缩小乃至于消失的变化。该书卷三在谈到仁和场滩荡时说：“滩荡、滩场、草荡濒江坍涨不常，以今言之，自西徂东，延袤壹佰余里。”在谈到许村场滩荡时也说：“滩荡、滩场坍涨不常，原无定数。”仁和、许村二场都在钱塘江口，江海相接之处，滩荡盈缩幅度较大。天赐场位于崇明岛南部，与青浦场隔江相望，二场都在长江口，受海潮的影响极大，滩荡盈缩变化比仁和、许村二场更大。天赐、青浦二场都曾一度由于滩荡坍毁而被裁革。^[47]又如，该书卷三载曹娥场曰：“今查旧熟荡地、新涨沙涂共叁万柒千壹佰柒拾壹亩叁分伍厘。”又载永嘉场曰：“续涨官沙田地壹千贰百肆亩肆分。”所谓“新涨沙涂”“续涨沙田地”都是指由于海岸线向大海推进所形成的新滩涂。这些变化说明，海盐产地的变迁与海岸线的推移有着密切关系。