1.筛选交通便利的地点
在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量,选择人流较多,有利于经营的一边备选。
2.根据超市经营的侧重点来选择地址
超市销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。小超市往往需要开在人流大地方。
3.选择人口增加迅速的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使超市在经营上更具发展潜力。
4.要选择较少横街或障碍物的一边
因为在大部分情况下,行人在过马路时,通常集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的小超市。
5.选取自发形成某类市场的地段
在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”。事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招揽顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6.选择接近人们聚集的场所
比如剧院、电影院、公园等娱乐场所,或者大工厂、机关等具有标志性特点建筑物附近。这样一方面可吸引出入行人,另一方面利于顾客记住超市的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
7.超市选址要有“傍大款”意识
即把超市开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。因为这些著名的连锁店在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“赚取”些顾客。
8.选择位于商业中心街道
东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9.要选择有广告空间的店址
有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10.选择由冷变热的区位
与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或市区。
案例11—4
东营大型超市生意持续低迷 小超市面临生存窘境
3月23日,记者从市统计局了解到,去年我市大型商场超市销售低迷,增速持续走低。就这一情况,记者进行了多方调查,发现受经济形势、市场、政策以及电商网站冲击影响,中心城区8大商贸超市中,有4家接近零增长,2家负增长。大型超市生意冷清的同时,小型超市受多方因素影响,也面临着生存窘境。(www.daowen.com)
中心城仅两家大型商超销售增长
3月23日,记者从市统计局拿到一份统计报告,数据显示,2014年全年,中心城区8大商贸实体店只有2家保持两位数增长,剩余几家的表现称得上惨淡:有4家接近零增长,2家负增长。这8家商城共实现零售额69.54亿元,占限上批零业零售额的16.6%,占限上零售额的15.8%,仅比上年增长2.2%,增幅回落3.3个百分点。
2014年,大型商场超市销售呈现低迷,增速持续走低。其中,当年10月30日,位于东二路与大渡河路交叉口的乐购超市正式关闭门店,留下了“自2012年乐购入驻东营后,两年亏空4 000多万元”的传言,至今无人证明其真实与否。
业内人士称,造成上述“冷清”的主要原因是受经济形势、市场以及政策因素影响,导致市内一些定位于高端综合零售的大型百货商场竞争压力逐步加大,团购、高端消费逐步减少。市统计局贸易外经统计科张建民称,跨区域电商网站带来的冲击影响不可小视。
其中,张建民的一个论据是,目前,淘宝、京东、天猫等电商,影响力已遍布全国,2014年全国限额以上单位网上零售额4 399.9亿元,占全国社会消费品零售总额的比重为1.7%,增长56.2%。初步得出的结论是,本地大型商超的一部分消费已经被分流出去。
记者调查发现,张建民的推断很切合现实。刘银萍是位80后新妈妈,她对记者说,网购已经是其生活常态。除了蔬菜到农贸市场购买外,家里需要的日用品都去电商网站购买,很少去实体店。
“天猫超市”是刘银萍现在购物的新去处。这里的商品涵盖了手机数码、电脑办公、家用电器、家庭清洁、厨卫清洁、家居家纺、服饰鞋靴、美容化妆、个人护理、饮料、酒水、进口食品、文具图书、母婴玩具、宠物商品等13大类商品,几乎与实体超市的商品毫无二致。但在她看来,网购的低价与便捷,以及浏览商品图片的快感,都是实体大型超市难以给予的惬意购物体验。
过去的一年,超市消费市场的整体低迷与网络购物的持续升温,使得“转型”成为传统零售业迫在眉睫的课题。据报道,2014年以来,省内多个城市商超卖场早已纷纷行动起来,布局线上平台。2015年1月31日,山东首家支付宝商城在临沂上线。据介绍,只要打开手机支付宝钱包,在服务窗里登录卖场,消费者就可扫描二维码或者付款码直接用支付宝,为选购的商品完成付款。
不过,目前在我市的大型商超中,鲜有开办网上商城者。业内人士称,传统商超转型电商虽是大势所趋,但一般传统商场的企业管理架构都比较庞大,要转型的话,就要实现企业由传统管理结构向电商化转变,放弃传统的经营思维。不过,难度可想而知。
小超市面临生存窘境
目前,中心城区已经形成西城主商业圈和东城次级商业圈协调发展的格局。在西城,济南路上有百大、利群、商业大厦、振华、银座等超市;在东城,胶州路有乐天玛特、众城商场,东三路有银座商城、百大、民建等购物广场。毫不夸张地说,这几个商超几乎辐射了位于中心城区的大部分小区。
对于市民方言里的“小铺”——小超市、小便利店来说,大型商超完成商业布点的过程,如同“大兵压境”,生意逐渐被抢走。“去年也就挣了3万多元,除了两万多的房租,剩下的钱只够生活费。”因为从前年开始店内没什么顾客,沂州路阳光超市女老板刘玉芬从婆婆手里接过了照看孩子的“活儿”。
春节前后,是小超市们挣钱的商机。2015年春节,刘玉芬进了6万元的货,涵盖卷烟、白酒、奶制品等市民节日必需品。为了招徕顾客,她甚至不顾“门前三包”规定,将门外的马路变成了展销的柜台。但现在,仍有将近3万元的货没卖出去。记者注意到,沂州路上的至少5家超市都遭遇了这样的窘况。
谈到生意冷清,刘玉芬将其解释系大部分市民青睐大型商超所致。“跟大型超市比,我们没有价格优势。因为他们可以从厂家直接进货,有时候售价都低于我们的进货价。”
然而,受访的市民并不赞同刘玉芬的观点。在他们看来,之所以不选择小超市是因为没有“安全感”。62岁的金伯莲称,并不是因为其规模不大就心生嫌弃,主要是在商品质量上不如大型超市安全——“去年11月份到小超市买过一次卷肘,由于心急没怎么细心挑选,回家打开一看竟然过期胀袋变质了。”金伯莲说,现在买袋酱油也要去超市。
宋子林今年63岁,与妻子在金水小区附近经营泰祥超市。戏剧性的是,虽然门店就在金水小区,但顾客对象却不在这个小区。宋子林称这是一个普遍的现象。“主要人群还是农民工,过往路人。”四年前,附近企业里的工人也曾经常光顾他的门店,带来不错的收益。但随着企业逐步向东搬迁,以及建筑行业渐冷清,他与其他同行一样感受到了生意的“急转直下”。
3月23日,记者随机采访了30多位市民。几乎所有的人都表示,在人均收入提高,消费追求提升的今天,小超市只是他们购物的一个“救急者”。“做饭的时候,突然没盐了,在这种情况下,我会选择到小超市。”金水小区居民郭登亮的话很有代表性。
为了改善生意,不少小商店想到了“全面发展”,新增电话充值、彩票投注、零售报纸等业务,但效益甚微。以天汇超市为例,每天电话充值金额不超百元。前来投注彩票的人更是少之又少。只有34寸的彩票开奖显示屏每隔5分钟或10分钟公布一次彩票中奖结果,证明这家小超市扮演着多重身份。
在济南、青岛等城市,不少小城市加盟了连锁超市,收到了一定效益。然而,记者调查发现,在面临生存困境的情势中,我市不少小超市没有想到走连锁的发展道路。“比如说,店里出售的牛奶,我会直接拿给孩子喝。加入连锁后,必须出票。”刘玉芬告诉记者,之所以不选择加入连锁,是因为自身的经营意识还达不到要求,目前只有等待客流增多。
(资料来源:大众网综合,http://dongying.dzwww.com)
考考你
小超市为什么会面临经营困境?
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