徐其修生于1870年，广东省佛冈县龙山镇乐格村人士，自幼随父在广东佛冈、广州等地经营凉茶铺，兼医治奇难杂症，后搬迁至广东省英德市浛洸镇继续经营凉茶铺兼习药行医。徐其修经多年钻研和实践，用精湛的中医学术、秘制的方剂配制出的凉茶功效卓越，治愈了不少人的癍痧伤寒、痢疾秘结、胸闷骨痛、感冒咳嗽、脾虚惊风、大热症等，被当地人们誉为“凉茶大王”。“徐其修凉茶”历经五代传承、改良，在广东地区久负盛名，一直为广大民众所乐用，深受欢迎和好评。

第一家徐其修凉茶店

“徐其修凉茶”传至第五代，到了徐星权、徐星祥兄弟手上。权祥兄弟农民出身，中学毕业后一直守着父母，经营着祖传五代的凉茶铺，勤劳的他俩与父母一道起早贪黑上山采摘中草药，靠专制凉茶售卖来维持生计。

广东作为改革开放的前沿，革新思变浪潮如春风化雨深入人心。年轻的徐氏兄弟虽身处粤北山区，但也受到启发和触动，内心深处萌发了变革的设想。

1994年的春天，一个偶然的机会，兄弟俩人谈及如何传承祖传凉茶一事。回想先辈曾在广州、佛冈等地从事凉茶经营，配制的草药凉茶轻松治愈了当地人一些常见病症，备受尊重和欢迎，创下了一番基业。祖父母、父母继承祖业，经营凉茶，虽然当时凉茶只卖二三分钱，每天的营业额仍可达到20至30元，足见凉茶的受欢迎程度。现今经营的祖传凉茶铺，四邻乡亲、外出打工者纷纷慕名光顾，生意依然红火，还曾有人想高价收购祖传凉茶配方，这些都说明，太公五代祖传草药凉茶秘方就是一笔无形的财富。既然手握的祖传凉茶有那么好的市场和知名度，为何不改变思想，让小小凉茶也干出番大事业来？(www.daowen.com)

敢为人先，说干就干，这是粤商特有的精神品质！兄弟俩于是迅速行动起来，东凑西借，筹集资金，终于于1994年4月在毗邻的西牛镇试开了第一间分店，想借此打开局面。由于兄弟俩经验不够，对市场调研不足，没有考虑到西牛镇地远人稀、需求量有限的实际情况，第一间分店每天只有几十单生意，每天收入不过百来块。

初次尝试受阻，让权祥兄弟认识到创业的艰辛，但他们没有心灰意冷，而是认真从这次失利中吸取教训、总结经验，认识到经营生意不能靠蛮干，必须掌握技巧，全面进行市场调研和分析。于是兄弟俩一面稳步经营，另一方面四处求学经商之道，取长补短，从改革创新、市场运营中吸收经验、提升自我，逐渐认识到凉茶业发展有着广阔的市场，关键如何因时、因地、因人做出准确定位，适应市场、开拓市场。

经充分筹备，权祥兄弟俩再次进行大胆尝试，在英德市英城镇裕光路开设了第二间徐其修凉茶分店。由于吸取了上次的经验教训，在有效选址和合理定价方面进行很好把握，加上凉茶选料、配料都按照祖传秘方，治疗效果特别好，每天从早到晚来喝凉茶的人络绎不绝，不少英德人都开着汽车、骑着摩托从很远的地方来喝凉茶。第二间徐其修凉茶分店很快得到市场认可，店铺生意日渐红火，每天收入上千元。