比创业上的成就更让人开心的是，薛子光找到了一条能够提高荔枝附加值、帮助果农抵御价格风险的道路。

以往，荔枝果农主要依赖鲜果在市场上的销售，随着荔枝种植规模不断扩大，常常出现“果多价贱”“果甜价苦”的现象，果农心里有苦难言。

有效解决荔枝销路不畅的办法，就是发展荔枝深加工。自荔枝加工基地建成以来，每到夏天，薛子光都满怀欣喜地看着数千吨荔枝鲜果摇身一变，成为科技含量高、品牌效益好的深加工产品。于他而言，荔枝酿酒不仅仅是品牌梦、文化梦，还是一个让家乡果农共同致富的产业梦。

“光是酿造一斤荔枝冰酒，就至少需要20斤荔枝。”薛子光说，荔枝加工基地需要大量的荔枝，每多花一万元收购鲜果，就能多使3户农民不愁销路。而如今，祯州集团的厂房一个收购季就能“吞”进8000多吨鲜荔枝。(www.daowen.com)

在荔枝市场价格低迷的时候，为了不让果农因价格过低而遭受损失，薛子光往往以高于市场价的价钱收购荔枝，“虽然能力有限，但至少可以让果农兄弟少亏一分是一分”。

几年下来，奔走各地农村的薛子光被一些果农称为“恩人”。“我奔走各地农村，常常有农民兄弟围上来。我看到他们眼里的喜悦，知道我的事业是有意义的。”薛子光说，比自己的产业壮大更开心的就是，荔枝树从此变成果农的“摇钱树”。