1.区域品牌的影响力不够
消费者都知道长白山人参,但是长白山人参究竟分为哪些不同类别,适合什么样的情况服用或食用,应该怎么服用,购买时应当选择什么品牌的长白山人参?这些问题一般消费者都不了解。说明消费者还没有对“吉林长白山人参”的产品、有关企业品牌以及区域公用品牌有所了解。更别提区域品牌所代表的含义、使用规则以及品质证明的作用了。
2.“药食同源”理念缺乏
距离2012年吉林省人工种植人参批准进入新资源食品领域,已经几年了,但是消费者仍然没有形成“药食同源”的理念。消费者仍然把人参看作是一种珍贵的中药材,日常不能消费。
3.加工衍生品不够丰富
目前,长白山人参在加工衍生品方面,已经有了一些尝试,如人参矿泉水等,而且受到高端矿泉水消费人群的欢迎,却没能在普通消费者中推广开来。目前在市场上销售的大多是鲜参和参片,各种衍生品的品类品种还是不够丰富。(www.daowen.com)
4.消费选择购买渠道不多
抚松县万良镇的万良长白山人参交易市场是亚洲最大的人参交易市场,但是主要针对的是人参产品的批发,并不针对消费者进行终端零售。作为人参产品,价格不菲,但是在天猫等网络平台上各种价位产品,让消费者感到质量难有保障,缺乏一个专营长白山人参的网站或者直营店。即使是在商超中能够看到的人参,大多数都是品相包装非常高大上,令一般消费者望而却步。
5.与旅游经济的互动效用不强
长白山人参已经成为长白山的一个名片,但是这个区域品牌却不能和当地的旅游经济形成互相促进。到长白山旅游的游客,看到随处可见的东北特产专卖店,各种品牌眼花缭乱,价格区间范围大,而且对于人参的品质消费者大多缺少甄别的能力,在这种无法下手的情况下,只好选择放弃购买。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。