从各个国家的成功品牌塑造经验来看,一个品牌的建设必须有一个管理主体,在品牌建设、管理、使用等环节发挥主导和组织作用。这个主体可能是协会组织,如新奇士橙和神户牛肉流通促进协会,事实上这种协会也就是合作经济组织,可以提高分散的生产经营者的组织化程度。这个也可能是龙头企业,如佳沛新西兰奇异果国际有限公司。还有可能是政府,如韩国的正官庄人参品牌,就是韩国政府主导的企业,最初的名称是韩国人参公社。但是无论是什么身份,这些区域品牌的管理主体都在许多方面发挥重要的效用。
首先,整合资源。要把产品从品种培育、生产技术与管理、采摘、包装、冷藏储运、配售、广告、市场开发、利润分配等各个环节统一整合起来,形成规模。除了神户牛肉外,其他区域品牌往往都是形成了较大的生产规模。庞大的生产规模意味着对市场的影响力、冲击力都会较大,但是各个环节的统一运行、统一调配的难度也相应增大。
其次,自发性组织。多数协会性质的管理主体都是合作经济组织性质,这样生产经营主体本身又是股东,是区域品牌的所有者、使用者和受益者。多重身份使得生产经营者可以自发自觉地维护农产品区域品牌的良性运作,生产者组织起来,变分散经营为规模经营,市场话语权大幅度提升,可以共同应对市场的多变与风险,争取更多的利益蛋糕分配。另外,合作经济组织,还有利于集中农业生产者的意见,与政府部门进行沟通,表达诉求,也争取更大的政府支持。(www.daowen.com)
最后,打响品牌。如何让农产品区域品牌占据更大的市场份额,是品牌管理主体最为主要的任务。事实上,品牌建设要做到先练内功,在资源整合形成规模、质量管控形成声誉、合理分配收益形成发展动力之后,品牌的市场覆盖率与影响力则会成为重点。这需要获得政府的大力支持,进行国内外市场信息的采集分析、社会公众的发动、相关人才的培养等,通过出奇制胜的营销策划来推动区域品牌的建设。如佳沛公司克服了中国市场上拥有大量本土优质猕猴桃、10倍价差的重重障碍,创造了打入中国市场,走进各级城市超市,在中国市场上保持高价位销售,且销量领跑中国市场的佳绩。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。