理论教育 吉林省农产品品牌存在的劣势与挑战

吉林省农产品品牌存在的劣势与挑战

时间:2023-06-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:截至2017年底,吉林省共有地理标志产品129个,在全国排在第24位。从农产品公用品牌看,吉林省从2009年延边大米以25.64亿元的品牌价值排在第23位,到2017年的8年之后,只有长白山人参、双阳梅花鹿和延边苹果梨三个品牌上榜。吉林省许多农产品品牌在形成后,由于信息流的限制,产地之外的消费者受众对该产品并不了解。再如延边苹果梨,大多是进行季节性消费,还不能实现常年供应。

吉林省农产品品牌存在的劣势与挑战

1.农产品区域品牌数量增长缓慢

按照原国家工商行政管理总局商标局、原国家质检总局、农业部的统计数据来看,吉林省的注册地理标志在各省中的排名处于中下游的地位,与吉林省丰富的资源条件不相匹配。截至2017年底,吉林省共有地理标志产品129个,在全国排在第24位。2013年吉林省地理标志产品65个,居全国第21位。经过4年的发展,吉林省在全国的位次不升反降,说明地理标志保护工作开展不够顺利。造成这一问题的原因主要有两方面,一是申报主体不认为注册地理标志可以带来较高的经济收益,因此没有积极性申报注册;二是有关部门扶持资金有限,难以调动生产主体申报注册的积极性。从农产品公用品牌看,吉林省从2009年延边大米以25.64亿元的品牌价值排在第23位,到2017年的8年之后,只有长白山人参、双阳梅花鹿和延边苹果梨三个品牌上榜。

2.消费者对农产品区域品牌的认知度低

消费者对吉林省农产品区域品牌的认知度不高。随着消费者收入水平的提高,对于食品安全与食品品质问题都越来越重视,区域品牌可以帮助消费者甄选优质农产品,但是如果消费者对区域品牌的认知度不够,或者信任度不强,就不会为区域品牌而支付溢价。因为在保障区域品牌农产品质量的基础上,要进行营销策略的构建,提高消费者的认知度,建立消费者与区域品牌农产品的良好关系,提高市场占有率和扩大经济效益。由于认知度较低,从而形成了生产者与消费者之间关于产品质量的信息不对称。广大消费者并不了解区域品牌农产品的优良品质,因此也就不会支付相应的较高价格。这样,就使得生产者不能获得优质优价,从而对品牌建设、品牌培育失去信心。

3.农产品品牌市场竞争力不强(www.daowen.com)

吉林省只有长白山人参具有较高的品牌价值,而其他的区域品牌农产品,能够让消费者都耳熟能详的就更少了。吉林省缺少一批像龙井茶、烟台苹果这样社会影响力较大、辐射面积较广、蕴含品牌价值较大的区域品牌。在各类品牌价值榜上,表现出上榜数量少、排名相对靠后的现象。吉林省许多农产品品牌在形成后,由于信息流的限制,产地之外的消费者受众对该产品并不了解。此外,品牌维护不够。吉林省的延边大米曾经登上区域公用品牌的百强榜,后来又销声匿迹。同样,万昌大米、梅河大米在2016年登上百强榜后,2017年又退出了消费者的视线。对于农产品区域品牌的打造,不仅局限于申报成功,还要不断建设培育,让越来越多的消费者认可、认同。如果品牌的声誉度不能在市场上稳定维持,很容易让已经形成的市场影响力减退削弱,从而使前期宣传与成本投入付之东流。

4.品牌农产品的衍生产品较少

目前,吉林省的地理标志农产品,大多是初级农产品,其开发研制的衍生品比较少。如涪陵榨菜,品牌评估价值25.05亿元。虽然说长白山人参以190.48亿元的评估价值雄踞榜首,但是人参作为一种中药材保健品,它在化妆品和其他衍生产品的开发方面,远远没有与消费者的日常生活相对接,自然市场的需求量也就不能快速增长。再如延边苹果梨,大多是进行季节性消费,还不能实现常年供应。特别是没有如一支笔莱阳梨汁这样的加工品品牌,单纯依赖初级农产品的季节性消费,并不能最大限度地增容产量、扩展市场、提高知名度。吉林省的品牌农产品中粮食类产品较多,但是吉林省还没有做到像五常大米、盘锦大米那样,这些品牌已经进入全国大部分地区的超市,并为广大消费者所熟悉,甚至是一些吉林省的优质大米,成了其他品牌的贴牌产品流入市场,为他人做了嫁衣裳。

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