产业组织理论是以微观经济学为基础，具体分析研究产业内厂商相互间竞争与垄断关系的应用经济理论。贝恩（1959）用美国四个产业的市场集中度来测量市场结构和用回报率来测量绩效，考察了1936—1940年的42个美国样本制造业，得出的结论是集中度与经济绩效正相关的关系。贝恩第二项研究是用进入壁垒来测量市场结构，检验了20个美国制造业的进入壁垒和利润的关系，研究结果进一步发现了集中度和利润之间的正相关性，并发现平均回报率在高壁垒条件下明显地高于低壁垒的现象，基于以上的研究，贝恩建立了“结构—行为—绩效”理论模型，也就是产业组织理论的结构主义学派。该学派理论强调了市场结构是导致厂商不同行为和绩效的主要因素，其中进入壁垒构成了市场结构决定性的要素，导致进入壁垒的因素是现有厂商规模经济、产品差异化、绝对成本优势等。

区域品牌农产品的产业化发展，旨在打造成一个具有竞争力的产业集群和形成多层次的产业链条，是一项较复杂的系统性工程，在产业的规模化、产品的差异化、目标市场的进入机制、企业内部管理结构、产品营销策略、技术研发、品牌创建、兼并与重组、整个产业体系中利益相关者的经济绩效等都必须做到科学的分析研究和制度安排，这样才能确保区域品牌农产品产业化发展顺利推进。(www.daowen.com)