1.发展农业产业集群的意义
尹成杰(2006)提出农业产业集群充分发挥了农业规模优势和经济优势,提高了农业竞争力。从实践中看,凡是农业产业集群发展快的地方,农业比较效益明显提高,农民的就业门路比较宽阔,呈现出促进农业发展、带动农民增收的良好势头。尤晨(2007)认为以农业产业集群的方式来促进农产品的低投高产,同时提高农业作业效率,实现农产品深加工,对提升农产品的国际竞争力极为有利。胡大立等(2005)认为产业集群是形成地理标志品牌的一个必要条件,通过促进产业集群发展可促进地理标志品牌建设。周雪松、刘颖(2007)认为,农业产业集群能够在很大程度上推动农村地区的经济发展,带动整个产业结构的升级和调整,提升区域范围内的影响力,从而使整个农业产业的竞争力得到充分的体现。
2.农业产业集群的成因
国内外学者对于农业产业集群的形成机制,主要观点是认为农业产业集群形成是在内外部诸多因素共同作用下形成的,如农村能人在其创业过程中促成的农业产业集聚,但主流的观点认为农业产业集群的成因大体可以分为以下三类:
(1)资源禀赋优势自发形成。这里的资源主要是指农业生产的自然资源条件与劳动力供给条件,这是国内外学者一致公认的农业产业集群形成的重要因素。由于农业生产的自然再生产特性,对农业生产的自然条件和资源禀赋依赖性较强。不同的地理位置,不同的光照、降水、积温等气候条件,不同土壤类型、森林资源、水资源的情况,可能造就不同的地方特色产品,如法国香槟葡萄酒、新疆阿克苏苹果、吉林省大米等。而在特色农业集聚区,易形成农业产业集群。国外学者在对葡萄酒、奶制品、花卉等产业集群的研究时,都特别指出自然资源禀赋条件对农业产业集群形成的重要作用(Mueller& Sumner,2006)。由于农业资源禀赋差异是农业产业集群形成的基本条件,与地理标志农产品的形成条件十分相近,因此农业产业集群的形成与地理标志农产品的发展有了千丝万缕的联系,二者之间也存在着一定的互动关系,这也就是本研究的一个基本出发点。国内学者在这方面的研究成果也比较多,如李春海等(2011)认为地理优势是农业产业集群形成的基本条件,不同的自然条件,诸如气候、土质、水质等使得不同区域形成了独具特色的农业,并且具有不可移动和不可复制的特性。黄海平等(2010)、张晗等(2011)、王艳荣等(2011)、董子铭等(2014)等许多学者都从资源禀赋的角度分析了农业产业集群的形成原因,即优良的地理优势和气候条件,使得某种农产品品质优良,伴随农业流通和农业加工企业的进驻,逐渐形成集群式发展。(www.daowen.com)
(2)外部制度环境推进形成。在农业产业集群形成过程中,外部制度环境会推进其进程。如政府有关优惠政策会形成推动作用,大型龙头企业的发展会形成引领作用,行业协会等组织会形成带动作用。Aylward&Turpin(2003),Sterns&Spreen(2007)都提出政府政策是农业产业集群形成和发展的重要因素,政府政策推动以及准公共物品的投入可以促进农业产业集群竞争力的提高,进而推动区域经济的发展。Hornberger et.al(2007)认为非政府组织,例如行业协会、质量标准机构等各种集群内的支撑机构也是农业产业集群得以形成和发展的关键因素。国内学者张丽等(2005),姚建文和王克岭(2008),苏新宏等(2013)强调了政府及其产业政策在农业产业集群形成过程中的重要作用。因此,政府部门及其指定的相关产业政策,集群外部的有关中介组织、相关机构,以及集群内部的研发创新机构在农业产业集群的形成与发展、农业产业集群品牌的培育建设领域发挥着重要的作用。
(3)消费市场需求引致形成。Visser(2006)、Dana &Winstone(2008)认为国内市场需求和国际化市场需求是导致葡萄酒产业集群形成的关键因素。如学者Mueller & Sumner(2006)提出美国加利福尼亚葡萄酒产业集群兴起的原因之一就是淘金热带来大量的人口流入增加了对葡萄酒的需求。国内学者也提出了类似观点,包建华和方世建(2006)认为随着消费者对茶叶消费数量与品质双方面需求的日益增加,加上黄山茶品质的优势,现代茶叶多元化深加工的发展,成为安徽黄山茶业产业集群形成的原因。
3.农业产业集群的发展模式
产业集群的发展模式可以理解为产业集群按照不同的标准划分为不同的类型。国外对农业产业集群的研究起步虽早,但是大多关注于对单个农业产业集群发展现状的研究,对农业产业集群发展模式的归纳总结较少。国内学者对我国农业产业集群的发展模式研究比较多。如尹成杰(2006)认为农业产业集群的发展模式有以下五种,即养殖业产业集群、种植业产业集群、农产品加工业集群、农业科技产业集群以及农产品流通产业集群。这是根据农业生产的不同阶段对农业产业集群进行的分类。还有学者根据农业产业集群不同的发展阶段进行分类,如周雪松和刘颖(2007)提出农业产业集群分为农业规模化、农业产业化、农户企业化三个不同的发展阶段。还可以根据农业产业集群的不同主体进行分类。如张廷海和武云亮(2009)认为农业产业集群分为以下四种:第一,市场主导型农业产业集群,以批发市场为核心;第二,以农业加工企业为核心的加工企业主导型农业产业集群;第三,以政府主导为核心的农业科技园区主导型农业产业集群;第四,以区域乡村旅游、农业体验劳动等形式为主要内容的特色农业主导型农业产业集群。王艳荣(2009)认为农业产业集群有龙头企业带动型、农民合作组织协调型、市场依托型、科技支撑型四个类型。由此可见,农业产业集群从不同的视角观察,就可能有不同的形成与发展模式。这对吉林省农业产业集群的培育建设有较大的启发作用。
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