【摘要】:泰国东方饭店是一家有一百多年历史的国际性大饭店,也是世界十大饭店之一。一个饭店能经营到这种程度,自然有其特殊的经营秘诀。饭店的电脑里记录着上次张先生坐的座位。当张先生离开,甚至在若干年后,还会收到饭店寄来的贺卡:“亲爱的张先生,恭喜您生日快乐!您已经3年没来光顾我们的饭店了,我们全饭店的人都非常想念您。”这就是泰国东方饭店成功的秘诀所在,重视客户,永远记住客户的名字,才会紧紧抓住客户的心。
泰国东方饭店是一家有一百多年历史的国际性大饭店,也是世界十大饭店之一。这么多年来,这家饭店几乎天天客满,不提前一个月预订很难有入住的机会。一个饭店能经营到这种程度,自然有其特殊的经营秘诀。其秘诀就是饭店员工对每一个入住的客户都给予了最细致入微的关怀和重视。
比如一位张先生入住了这家饭店,早上起床出门,就会有服务生迎上来:“早上好,张先生!”不要感到惊讶,因为饭店规定,楼层服务生在头天晚上要背熟每个房间客人的名字,因此他们知道你的名字并不稀奇。当张先生下楼时电梯门一开,等候的服务生就会问:“张先生,用早餐吗?”当张先生走进餐厅,服务生就问:“张先生,要上次的座位吗?”饭店的电脑里记录着上次张先生坐的座位。菜上来后,如果张先生问服务生问题,服务生都会退后一步才回答,以免口水喷到菜上。当张先生离开,甚至在若干年后,还会收到饭店寄来的贺卡:“亲爱的张先生,恭喜您生日快乐!您已经3年没来光顾我们的饭店了,我们全饭店的人都非常想念您。”如果你受到这样的重视和关注,想必你也一定会想再回那家饭店住上一段时间的。(www.daowen.com)
这就是泰国东方饭店成功的秘诀所在,重视客户,永远记住客户的名字,才会紧紧抓住客户的心。名字是一个人在这个世界上独一无二的标志,很多时候名字可以代表整个人,代表他的思想和情感。记住他人的名字,是对一个人重视和尊重的表现,会给人心理上带来最体贴的安慰。因此,谁都愿意与能够记住自己名字的人交往。
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