理论教育 1911年茶市火爆:下等茶出货过多导致粗茶检择遂止

1911年茶市火爆:下等茶出货过多导致粗茶检择遂止

时间:2023-06-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:如是销场日增,恐出产反为不及五年前。有多数下等华茶及锡兰茶在伦敦市上每磅售三便士四分之三,因此价视出产之原价所低较多,显见下等茶出货过多,粗茶之检择遂止。本年按英国商部所记运英之茶:印度一万八千七百二十八万二千磅,锡兰一万九百六十一万八千磅,爪哇二千六百三十五万二千磅。——《宣统三年汉口华洋贸易情形论略》,载茅家琦、黄胜强、马振犊主编《中国旧海关史料》第57册,京华出版社2001年版,第286~288页

1911年茶市火爆:下等茶出货过多导致粗茶检择遂止

红茶增一百七十三万八千两。茶季之最可记者,买进极早,运俄极早,预备迳行往来外洋之轮船较速,而多能使茶在伦敦交易较早。五月十一日开盘,初春天气和熙,其货美,摘茶时雨水过多,致质色较平均者低。头茶颇低于上季,其收成不能偿所望之大;二茶人初以为必非常之多,但又被天气所阻,初已价高,及收成后,人知其数不多,价又猛涨。茶市之末,其同等货价较上季高百分之四十,而二茶货较平均者低,且有实为劣者,其于中国出口贸易之害难免增加,然购者不论何货,均出相当之价呼买,是以种者亦不论货色优劣,悉为运来。虽其恶劣足以损各华茶之名誉者,在伦敦仍易销售,用以搀和而成最廉之茶。英国工人所需,久占销场之大份,至该国养济之老叟、老媪其于茶之关系,本为难料,然彼等既得养济,即不欲如前省减,虽向喜饮印度之浓黑水足为华茶销路之障碍者,今于劣等华茶亦销售之矣。

茶于世界上所占之地位本年可略论之,现在各文明国用茶不但日渐加增,且直为日用不可少之物,德国现更作为军用品,并据报告较加啡尤为有益,此其为用足可鼓励砖茶之生意。上年冬销场过于出产,本年前六个月英国销数自五百万磅增至七百万磅,上年冬见下等印度及锡兰茶每磅得价八便士,下等香红茶之作搀和用者自四便士半涨至六便士,其销场及出产之数相埓。如是销场日增,恐出产反为不及五年前。有多数下等华茶及锡兰茶在伦敦市上每磅售三便士四分之三,因此价视出产之原价所低较多,显见下等茶出货过多,粗茶之检择遂止。前三年价则增倍,印度、锡兰、爪哇茶货色高,出产与销场适合,印度茶因工人难招,遂生阻力,锡兰茶山少大半,为橡皮占去,爪哇茶增至五千万磅,此系所产之全数,不能再多于此矣。虽印度人工仍前难招,锡兰低地为橡皮所占日甚一日,然世界销茶日见其多,故中国可大有希望。唯种户须乘机将货改良,以畅世界之销路,勿徒贪多而不顾其叶,听其如前数年被人轻视也。

九江人因能求可靠之货样,故已复其所失之地位,且贸易亦大增。唯汉口人未一律照办,本季且故备茶一箱与样相同,而其余皆不合当,经设法防免,但有多数近与样比,即被退去,致相争执,外洋买主取消订单,改订印度之货,因彼等不论何货均可,但不能冒短货之险故也。(www.daowen.com)

本年按英国商部所记运英之茶:印度一万八千七百二十八万二千磅,锡兰一万九百六十一万八千磅,爪哇二千六百三十五万二千磅。华茶唯质好及可靠者,方能占生意较好之成分,计只二千四百八十一万七千磅。近据英国最有名誉之医学报载:化验茶质高者愈能卫生,所用愈省,华茶公会曾宣布最大饮茶家销茶较少,因其坚求质高之故,考之化学,其言颇确。该会又广告将上等茶销路推广,但每磅价在二先令六便士即可获利者,竟索价四先令,以阻其进行。华茶之俄庄者,似从印度茶夺回。轮船所用茶数大增,本年伦敦市上所销之船用茶有二百五十万磅,但所供客者,其质大足为船东之辱,盖彼以茶为搭客渴需之物,故以苦力之茶供之,虽船向东驶,亦复如是,所可怪者。本地江轮为华客特办火食,而不供以要需之茶饮,倘有船行能首以此常便之物供之,大约可大增感情也。本地茶贸易新受一危险之惊恐,华人除外洋价之涨跌外,毫不知茶务,下等茶每磅多予价半便士或一便士以买之而待涨价,是以亦使订货单收回,而利归印度。冬暖而春早,故新茶收摘亦早,但出货全赖山场平靖,而银钱运送内地之难,贸易亦可受影响。向于三月前由沪运银至九江内地预行购茶,兹为各乡扰乱所阻,刻只试运银一百万两由上海汇银至江西,较往年便宜二成。砖茶减三百十七万两,内有最小分系因一砖茶厂在九月内被焚。

——《宣统三年汉口华洋贸易情形论略》,载茅家琦、黄胜强、马振犊主编《中国旧海关史料》第57册,京华出版社2001年版,第286~288页

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