油菜、小麦、水稻这些农作物的秸秆曾经是传统的农村生活燃料和饲料，但随着电、煤气等成为农村生活的新能源，秸秆成了收获后的负担，往往被农民“一烧了之”。实际上，各种作物秸秆是很有价值的生物资源。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆中不仅含有大量纤维素、木质素，还含有一定量的粗蛋白、粗脂肪、磷、钾等营养成分和许多微量元素。近年来，随着能源短缺和秸秆综合利用技术的发展，秸秆在一些地方已经成了“抢手货”，还出现了专门的“秸秆经纪人”、“秸秆收购点”。

秸秆是很好的肥料。6亿吨秸秆相当于300多万吨氮肥、700多万吨钾肥和70多万吨磷肥，约为全国每年化肥施用量的1/4。将秸秆用作肥料的方法有多种，除了粉碎深耕直接还田外，还可以经过粉碎、传输、配料、挤压造粒、烘干等工序，生产出优质的有机肥料。把秸秆粉碎后和鸡粪混合，进行混合发酵，添加其他作物所需的营养元素，最后经烘干就可制成绿色有机肥。发酵处理杀灭了粪便和秸秆中的有害病菌和虫卵，也去除了臭味。用秸秆作肥料进行还田，不仅可以增加土壤有机质，还可以把秸秆内的碳固定在土壤内，大大减少二氧化碳的释放。

秸秆焚烧

秸秆可通过青贮、氨化、压块和微生物发酵等多种方式制成养殖饲料。玉米秸秆切断揉搓发酵后打包做面包草喂牛，营养价值高，储存时间长。利用生物菌制作的发酵饲料养牛，可替代40%～50%的精饲料。

食用菌栽培料也是秸秆的一个好去处。把秸秆晾干后粉碎，再和其他原料混合，就可以成为鸡腿菇、草菇、双孢菇等食用菌的培养料，秸秆可替代1/2以上的木屑，大大降低成本，用后的培养料还可以还田，是非常好的有机肥。据统计，南京市种植食用菌消耗掉的秸秆有20多万吨左右，占全市总量的15%。江苏省最大的蘑菇生产基地高淳县种植蘑菇达4000多万平方尺，转化了全县2/3以上的稻草。

秸秆气化变燃气。秸秆在缺氧的条件下进行燃烧会产生一氧化碳、氢气、甲烷等可燃气体，然后通过输配系统，就可以用于家庭生活或企业生产用能。建立一个可供200户用气的秸秆气化工程系统，总投资约40万元，一般1公斤秸秆可产生2立方米气体，一个五口之家1天需用5～6立方米，费用和用煤大体相当。

秸秆是很好的燃料，每两吨秸秆的热值就相当于一吨标准煤，而且其平均含硫量只有0.38%，约为煤的三分之一。生物质燃料利用过程中，CO2的排放和吸收可以达到碳平衡，实现零排放。很多企业将它作为煤和天然气的替代品。仅江苏省在建、已建生物质发电厂22家。联合利华的合肥工厂拥有全球首台使用秸秆作燃料生产洗衣粉的燃炉，每天要“吃掉”约80吨各类秸秆，燃烧后的炉渣还可作为建筑材料。很多小企业也将锅炉简单改造后，直接燃烧秸秆，市场价是烧煤的60%，可以节约一大笔费用。(www.daowen.com)

秸秆做建筑材料。把秸秆粉碎、烘干，加入黏合剂、增强剂等再经过挤压成型，可制造纤维板、包装箱等工业产品。如以麦秸为原料制作的麦秸板，可用于墙体、屋面和地板的底衬板，既隔热保温、隔音防潮，又增加房屋的空间体积，会大大减少高耗能的钢材、水泥的使用。如果秸秆加工成秸秆颗粒，然后和少量的废塑料粒子混合，可以制成集中塑料和木材优点的板材，具有较强的抗水性能，防霉不易腐蚀，抗老化，还具有一定的绝缘性和阻燃性，产品出口市场很广阔。

秸秆制成的木炭市场也很看好。将秸秆粉碎过以后制棒定型，再到碳化窑进行碳化，就可以生产出燃点高、无烟、无毒的木炭，非常适合做餐饮烧烤的炭源。木炭也可以作为装修吸附剂来使用，可以有效吸附各种污染物。

用秸秆编草绳、制作草工艺品给农民带来实惠。江苏南通2003年10月就成立了一个福民草制品专业合作社，全镇17个村很多农民都是合作社的会员。农民自己在家编草绳及草帘、草包、草片等各种草工艺品，然后由合作社收购，可以卖出更高的价格。一亩稻草制作的各种草工艺品能产生400～500元的收入，一个农民每天加工3捆稻草，足不出户就能获得40元纯利润。

随着秸秆综合利用的途径越来越多，不仅增加了农民的收入，还催生了很多以秸秆加工为利润来源的企业。有的企业就将秸秆制成秸秆颗粒，销售给以秸秆为燃料和原料的企业，每吨可以盈利300～400元；有的企业则采用“秸秆压块”技术，把体积大、密度小的秸秆原料进行致密成型，解决了秸秆分布零散、体积大、收集运输成本高的问题。成型产品可以用于各种类型的家庭取暖炉，中小型热水锅炉、热风炉，也可用于中小型发电设施。

把秸秆的种种用途总结起来，秸秆可以“一料变五料”，即肥料、饲料、燃料、培养料、原料。在当今发展清洁能源、推动“低碳”经济，以应对全球气候变暖的大形势下，秸秆迎来了一个发展现代能源产业的重大机遇，秸秆为原料的现代能源将是一个新兴的朝阳产业。