物流管理是指对物流构成要素的系统管理,或者说是对物流过程的管理。在中华人民共和国国家标准《物流术语》中将物流管理定义为:以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。由此可见,物流管理是一个动态的过程,物流管理既要实现整体成本的降低,又要确保客户对物流服务质量的要求。
(一)现代物流管理的作用
企业的物流从表面上看是物品的流动,背后则是有关客户需求、服务水平和库存情况等方面信息的流动,而本质上也是企业利润的流动。它可能是企业利润的源泉,也可能是吞噬企业利润的无底黑洞。因此,加强物流管理,建立高效的物流体系,具有十分重要的作用。现代物流管理的作用主要表现在以下几个方面。
1.有助于保障生产和销售活动顺利进行
物流、产品生产和销售是企业发展战略不可缺少的三个组成部分,具有密不可分的关系。而产品生产和销售活动的顺利进行又需要物流活动的支持。以制造业为例,生产活动离不开原材料和备品备件的采购,因而需要采购物流;在生产过程中,各种原材料、在制品和成品需要在生产流水线上流转,以及运送到物流中心或仓库,因而需要企业内部物流;部分余料、可回收再利用物资的回收,需要回收物流;废弃物的处理,需要废弃物物流;销售活动对物流的依赖作用更是显著,商品从物流中心或仓库运送到批发商、零售商或终端客户处,需要销售物流;退货的处理,需要退货物流。可见,物流规划是否合理,物流活动是否顺畅,对生产和销售活动至关重要。加强物流管理,有助于优化库存结构,减少资金积压和对各种资源的占用,使生产和销售活动能够顺利进行。
2.有助于降低物流成本
物流虽然可以为企业赢得大量直接和间接的利润,但其本身也是需要成本的,尤其是当管理不善时,物流成本会急剧膨胀。例如,原材料、燃料、外购件投入生产后,在由一个生产单位流转到另一个生产单位的路途中,一般需要安排调运人员、配备运输和装卸工具、占用运输通道。此时,任何一个物流环节的不畅,都会减低物流速度,增加人员和工具的使用成本,甚至导致停工待料、运输通道拥塞的严重后果。通过合理安排物流管理活动,能够有效地降低物品在流通中的损耗,减少对物流系统各种资源的占用或磨损,加速资金周转,降低物流成本。
3.有助于提高客户服务水平,提高顾客满意度
在现代物流中,顾客服务的设定优先于其他各项活动,并且为了使物流顾客服务能有效地开展,在物流体系的基本建设上,强调合理和高效,优化配置物流中心网络资源。通过提供顾客所期望的服务,在积极追求自身交易扩大的同时,实现与竞争企业顾客服务的差别化,努力提高顾客满意度,实现“一切以客户为中心”的目标。(www.daowen.com)
(二)现代物流管理的目标
现代物流管理的永恒主题是成本和服务,即在努力消减物流成本的基础上,努力提升物流增值服务。因此现代物流管理的目标主要表现在以下几个方面。
1.以实现客户满意为第一目标
现代物流是基于企业经营战略基础上,从顾客服务目标的设定开始,进而追求顾客服务的差别化战略。要实现顾客服务的差别化,创造满意的顾客服务,现代物流系统必须做到:第一,物流中心网络的优化,即要求工厂、仓库、商品集中配送、加工等中心的建设既要符合分散化的原则,又要符合集约化的原则,从而使物流活动能有利于顾客服务的全面展开;第二,物流主体的合理化,从生产阶段到消费阶段的物流活动主体,常有单个主体和多个主体之分,物流主体的选择直接影响到物流活动的效果或实现顾客服务的程度;第三,物流信息系统的高标准化,即能及时、有效地反映物流信息和顾客对物流的期望;第四,物流作业的效率化,即在配送、装卸、加工等过程中应当运用什么方法、手段使企业能最有效地实现商品价值。
2.以整体最优为目标
商品市场的不断创新,带来了商品生产周期的缩短、商品流通地域的扩大等变化。在这种状况下,如果企业物流仅仅追求“部分最优”或“部门最优”,将无法在日益激烈的企业竞争中取胜。从原材料的调运计划到向最终消费者移动的各种物流活动,不光是各部分和各部门的工作,而是将各部分和各部门有效地结合发挥综合效益。也就是说,现代物流所追求的费用、效益观,是针对调运、生产、销售和物流等全局最优而言的。虽然在企业组织中,调运理论、生产理论、物流理论和销售理论等理论之间存在着分歧和差异,但跨越这种分歧与差异,力图追求整体最优的正是现代物流理论。
3.既重视效率,更重视效果
在物流手段上,现代物流管理从原来重视物流的机械、工具等硬件要素转向重视信息等软件要素。在物流活动领域,现代物流管理由以前以输送、保管为主的活动转而向包含调运在内的生产、销售领域或批发、零售领域的物流活动扩展。从管理方面来看,现代物流管理从原来的作业层次转向管理层次,进而向经营层次发展。
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