理论教育 积极推广农业标准化生产的措施与思考

积极推广农业标准化生产的措施与思考

时间:2023-06-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:农业标准化生产要从名特优质农产品抓起,在解决农产品安全问题基础上逐步向绿色食品、有机食品方向发展。规划建设好“三品一标”农产品标准化示范区,提高示范区的影响力和辐射力,逐步增加其数量和规模,扩大“三品一标”品牌效应。对经销的“三品一标”产品实行月报备案制度,督促和帮助企业严把进货关,确保其所经销的“三品一标”产品用标规范有效、质量安全可靠。

积极推广农业标准化生产的措施与思考

一是农业技术推广机构应提高农业标准化技术的到位率,加大推广力度,把推广种植业养殖业的标准化技术作为当前农业技术推广的主要内容,其中,包括生产、加工、包装、储运等标准化技术的推广。农业技术推广机构应严格地按着农业标准化生产技术规程,引导、组织农产品生产者和经营者进行生产和管理,达到推广普及农业标准化的目的。二是抓好标准化示范基地建设。农业标准化生产要从名特优质农产品抓起,在解决农产品安全问题基础上逐步向绿色食品、有机食品方向发展。规划建设好“三品一标”农产品标准化示范区,提高示范区的影响力和辐射力,逐步增加其数量和规模,扩大“三品一标”品牌效应。建立一批优质农畜产品标准化的示范基地、示范园区,带动农业标准化工作的开展。凡新上的示范基地、园区都要经过科学论证,必须按照标准化的标准建设。充分发挥新型农业经营主体的示范、带动作用,让种养殖大户、农业龙头企业和农民专业合作社等率先实行标准化生产。三是开展名优品牌创建行动。开展农产品名优品牌化战略,以农产品品牌为重要抓手,大力实施开展农产品品牌的培育计划,努力培养出一批区域性的知名农产品品牌,运用消费倒逼的方法,逐步推动农产品质量的提高。四是做好农产品的产地认证和产品认证,尤其是对“三品一标”产品的认证,提高农产品的认证水平,减少认证环节,缩短认证时间,降低认证费用,创建更多的“三品一标”农产品品牌。对此,要完善农产品质量监管标准化体系,建立健全农产品质量认证体系。目前,吉林省已基本建立了适应吉林省省情的农产品质量认证体系,但如何更好地将质量认证与农产品质量安全管理相结合,对此应做好以下工作:第一,要严格按照认证相关标准要求开展认证。农产品质量认证的目的是推进农业标准化生产,确保农产品质量安全,而不是仅仅加贴一个认证标志。农产品质量认证实施的过程就是企业生产管理升级换代的过程,需要认证机构和认证主体双方严格按照相关标准实施。第二,要积极跟踪国际农产品质量认证发展趋势。目前,吉林省农产品认证已形成了以无公害农产品、“绿色食品”、有机农产品为主的产品认证和以HACCP、ISO、GAP为主的体系认证相结合的格局。第三,要强化认证产品的监管按照国家、省、市的统一部署和要求,注重强化“三证一标”证后管理,以企业年检、市场监督、专项整治为主要抓手,经常性地对农业“三品一标”开展以产地环境状况、生产技术操作流程、农业投入品使用、生产记录档案、包装标识使用等为主要内容的监督检查,督促企业和其他生产单位规范用标行为,净化认证产品市场,提升认证品牌公信力。对经销的“三品一标”产品实行月报备案制度,督促和帮助企业严把进货关,确保其所经销的“三品一标”产品用标规范有效、质量安全可靠。(www.daowen.com)

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