学习目标

了解电子商务物流、智慧物流、冷链物流、精益物流和绿色物流五种典型的物流形式,掌握几种典型物流产生的背景、内涵、特点以及未来的发展趋势。

案例导入

顺丰优选的冷链物流

2013年5月26日,顺丰推出优选生鲜食品业务,通过全程冷链配送确保生鲜食品的品质,力求把最优质的食品以最快的速度配送至消费者手中。生鲜食品一直占据顺丰优选品类第一的位置,冷链物流也是其着力打造的方向。位于北京顺义区的顺丰优选冷链仓库占地近1万平方米,可满足-60℃至30℃的“冷冻、冷藏、常温”及“恒温恒湿”储存需求。食品高质量速运主要得益于顺丰的物流配送优势,使得头天下单,第二天即可送达用户。

网购生鲜类产品作为一种时尚生活方式,被越来越多的年轻人认识并青睐。2013年5月30日,顺丰在京城十大地铁站派送1.3吨直采荔枝“妃子笑”,这是继速运生鲜食品后的第二大动作。端午节来临之际,顺丰优选了全国各种口味的粽子。快递起家,并且在运送速度上占尽优势的顺丰速运,可谓赢在了起跑线上。(www.daowen.com)

2013年9月9日起,顺丰优选开通常温商品配送的城市从9个扩展到了37个,生鲜商品配送城市从2个扩展到11个。据了解,顺丰优选将辐射华东、华南地区的仓库分别选在嘉兴和广州,这与其优越的地理位置密不可分,新仓库与北京仓库一样分为5个库区,包括常温区(0℃～30℃)、冷藏区(-9℃～8℃)、冷藏区(8℃～10℃)、冷冻区(-18℃)、恒温恒湿区(15℃～18℃),并配有60℃冷冻柜。跨度达90℃的温控区间,可满足全品类食品的存储要求。据相关人士称,顺丰现配备了140多辆可控温度的运输车,并且一直严格按照冷链要求执行。

未来,顺丰优选在坚持大规模引进海外直采和国内直采商品的同时,采购政策也会因地制宜进行调整,将适当采取就近购买的原则,以确保商品新鲜度及快速周转,降低运输和库存损耗。在蔬菜采购上也与大型有机蔬菜、绿色蔬菜基地合作,实行产地直供,24小时送达用户餐桌。

顺丰优选的负责人说,冷链配送业务是快递行业下一个增长点,目前这块业务的增速在100%以上。他认为,顺丰切入冷链市场的选择和时机是正确的,但要守住市场却难,因为冷链配送的技术、人才极其匮乏,投资规模庞大,若没有清晰的战略目标,终究会失败。

思考:什么是冷链物流?冷链物流对企业,如电商企业或者第三方物流企业具有哪些战略价值?