牛家庄的公共田和族田不能出典,所以主要介绍私田的典当关系。相比土地买卖和土地租佃,牛家庄的典地关系发生得较少。典地关系包括出典人条件、承典人条件、典期、典地、签约仪式、毁约等等。

农民借地主的债,以自家土地做抵押,土地由本户租种,按规定交租,到期若能如数还债,土地归农民,如还不起债,土地即归地主所有。农民称这种办法为“典当租回”。典地的价格比买地的价格低得多。据《正定县志》记载,20世纪30年代至40年代,农村有30%至40%的贫困农民靠租种土地维持生活,70%的农户或多或少负有债务。　 

出典人。典地多发生在急用钱之际或者劳动力少之时,时间多选择在秋收后,这样做“以保证自家有余粮”。出典必须是父亲或者祖父,家长不在时不能典地。

承典人。承典人就是典地的对象,一般是需要地种的人,此类人需要出典人自己主动找。承典人要在中农、富农或者地主中找,因为只有他们有能负担的可能,贫农是没钱承典的。

典地。典出的地不会是出典人全部的土地,多数情况下只是一部分,老人说“不然自己没法生活,要保证够用。”而且典出的必须是好地,坏地没人要,典出的概率比较小。典出的土地所对应的赋役和杂派由承典方承担。承典人成功典地之后可自己种,也可以租给他人。(www.daowen.com)

典期。典地的期限一般是1—5年,典期不满不能赎回。到期之后,出典方把典金返还承典方,就可以顺利拿回典地。如果超过典期就不能再赎回典地。

典价。1949年前每亩地典43.5块大洋。“村中王某典出4亩6分地换了2000块大洋。”老人说。如果是亲戚、朋友等非常熟悉的人之间典地,会有一些优惠,但是不会太少。

签约仪式。典地时要找知名人士、保长或村长当中人,请他们不用给钱,但要请喝酒。如果典地双方都同意,则要在中人的见证和主持下写典契,来规定权利和义务,地点选择在典地双方任意一方的家里。签约完成后不用向村落或者官府登记报告。

毁约。如果在典期内没有将土地赎回,则土地就会归承典方。这时出典方出于生活的需要,很大概率会继续租地。但是碍于面子,不会再去租自己没有能力赎回的那块地,宁愿去租别人的地。