一、健身项目服务规范
(一)岗前准备规范
①在规定的时间内打卡签到,并在上岗前做到仪容仪表端庄、整洁,符合酒店要求。
②按时参加班前会,接受领导检查和工作任务的分派。
③清洁、整理环境卫生,检测使用服务设备、设施,准备好各种表格、单据、文具等,核对好钟表时间。具体规范要求:所有器械能正常运转,休息区椅子、茶几无灰尘、无垃圾,地面无脚印,饮水机水在1/3以上,配备纸杯若干,所有镜子无污迹,室温在18℃~22℃,打开通风装置。
(二)接听客人预订或咨询电话服务规范
①电话三声内接起,如三声以外接听电话,报听后要有致歉语(对不起,让您久等了)。
②如客人打错电话询问其他岗位或部门的问题,如能解答,则要解答,如不能解答,询问客人房号,并立即通知内部相关人员给客人回电话,提供一键式服务。
③对于客人了解情况的电话,要耐心、认真回答,注意掌握恰当的语音、语气。
④如客人咨询相关事宜,应了解客人需求主动推销,并记录客人联系电话等信息,以便电话回访。
⑤如客人询问免费提供的项目时,应灵活回答,如可免费提供纯净水、茶水续水、热香巾、订餐等服务。
⑥如客人要预订娱乐项目,首先根据“预订本”确定相应时段无预订后,记下客人姓氏,预订的项目及房号、预约时间及预计消费的时间、联系方式(移动电话)和结账方式,共几位客人,有无其他要求。具体规范要求如下:
◆询问客人开始时间及消费时间,以便接受其他客人的预订,告知客人预订的房号,知道客人姓氏后要用姓氏称呼客人。语言规范:“请问先生贵姓?”“×先生,请问您需要订哪个时间段的乒乓球室?”“您预订的房间号是×××,您方便留一下您的联系电话吗,以便能够及时跟您联系。”“请问您是怎样结账,大约几位?(如是挂账,问清挂账单位及签字有效人)”
◆如是常客电话预订,可根据来电显示号码对客人用姓氏+职位称呼,应避免过于流程化,使常客感觉太啰唆。
◆留客人联系电话时应留移动电话,不可留房间内线电话或固定电话。
◆若预订已满,主动询问客人联系电话,征询客人如若有空场地是否需要电话通知他。
⑦应重复客人的预订情况,与客人核对预订信息,并告知如有什么变故,请及时与我们联系(注意重复客人信息时要避免烦琐,通话时间不宜太长)。语言规范:“×先生,您预订的是×点到×点的乒乓球室,您的房间号是×××,联系电话×××××××××××,请问您还有其他特殊要求吗?”“×先生,球室已为您订好,预订时间到后我们会为您保留半小时,半小时后未到的话,预订将会自动取消,如有变动请及时通知我们。”
⑧感谢客人的预订,与客人告别。待客人挂电话后再挂电话。语言规范:“感谢您的预订,再见×先生。”
⑨准确填写预订本,对客人预订情况进行交接。对于常客的预订注意查看客史,参照客史情况进行准备,对于VIP预订应及时上报管理人员。
(三)迎客服务规范
①营业前10分钟按标准服务姿势站立于规定位置。
②客人到来后应主动、热情地接待,礼貌称呼健身房常客的姓名或职衔,并引领客人至服务台办理健身活动的登记手续。
(四)健身服务规范
①询问客人的具体要求,开具单据,尽快为客人办理登记姓名或健身俱乐部会员卡号事项。
③引领客人到更衣室更衣。
④提醒客人着运动装,穿运动鞋方可进行锻炼。(主动讲解需着运动衣、运动鞋的原因)
⑤如客人需租鞋询问客人穿多大号鞋并告知价格,并提供一次性袜子。
⑥如客人需要收费饮料(冰镇或者是常温)、茶水,应告知客人相应价格并询问客人橱号,为客人到吧台取来饮料,告知客人离开时在服务台结账,并将此信息及手牌号告知服务台人员。
⑦如客人需要纯净水,视情况为客人取用。
⑧若客人未带毛巾,应为客人送上一条长巾。
⑨客人更衣完毕来到健身场所时,服务员应主动迎候,并向客人详细介绍各种健身项目。服务人员应主动为客人说明健身仪器的操作要领,并根据客人要求做示范。
⑩对不熟悉器械的客人,详细介绍器械的使用方法,并给予详细指导。
对于做长期、系列健身运动的客人,可按照客人的要求为其制订健身计划,并为客人做好健身记录。
客人健身时,细心观察场内情况,及时提醒客人应注意的事项,并采取安全措施。
◆当客人变更运动姿势或加大运动量时,健身项目服务员应先检查锁扣是否插牢,必要时为客人换挡。
◆当客人要退杠铃时,为客人提供保护服务。
根据客人的需要,在客人运动时可播放符合其运动节奏的音乐。
客人运动间隙,应主动递上毛巾,并为客人提供饮料服务。
客人在运动过程中发生意外伤害时,服务员应积极采取有效措施进行处理:
◆客人伤势较轻,及时提供紧急药品并进行周到的照顾。
◆客人伤势较重,马上通知领班,由领班上报及通知医务人员赶赴现场,
对客人进行急救。
(五)送客与客后整理服务规范
①协助客人办理结账手续。
②提醒客人不要遗失物品,并帮助客人穿戴好衣帽。(www.daowen.com)
③将客人送至健身房门口并礼貌向其道别,欢迎客人下次光临。
④检查有无遗留物品,如客人有遗留物品,应及时交给吧台。
⑤一客一整理卫生。
二、更衣室管理工作规范
为加强对健身中心更衣室的管理,游泳馆、健身项目服务员应遵循以下工作规范:
①更衣室是客人专用服务设施,应做到专柜专用。
②服务员应随时补齐卫生纸、香皂、护肤品、毛巾、浴巾等各种客用供应品,以满足客人的需求。
③服务员应做好更衣间和淋浴间的卫生工作,要做到清理及时、彻底。
◆地面和墙壁无污迹,光亮、整洁。
◆更衣柜表面光洁、摆放整齐,柜内无杂物。
◆更衣坐凳须每天用消毒药液擦拭。
◆淋浴器表面光洁,无污迹,无水渍。
◆室内无卫生死角,无异味。
④更衣柜钥匙由专人负责保管,客人领用钥匙时,需严格遵守客用更衣柜钥匙领、
还规定,保证客用更衣柜使用的安全性与有效性。
◆为保证客用更衣室的正常、有效使用,在客人使用后应收回钥匙。
◆如客人需长期租用,应到康乐部服务台办理租用手续。
⑤在为客人办理更衣室租用手续时,应向客人明示勿存放贵重物品。
⑥客人进入更衣室服务规范。
◆服务员要主动上前问好,热情、友好地引领客人。
◆主动为客人打开更衣柜。
◆客人更衣完毕,主动为客人锁好更衣柜,并再次提醒客人勿存放贵重物品。
◆客人淋浴后,引领客人至游泳池或健身房。
⑦客人运动后,回到更衣室服务规范。
◆客人淋浴后,服务员要及时为客人递上干净、整洁的浴巾。
◆提醒客人注意检测是否有遗留物品。
◆引领客人至收银处交还钥匙及结账。
⑧客人离开更衣室,服务员应及时清理衣柜,并进行消毒。
⑨发现客人遗留物品服务规范。
◆客人尚未离开,应将物品及时归还客人。
◆客人若已离开,应将物品上交至游泳池或健身房领班处,不得私自扣留。
三、健身器材管理工作规范
为规范健身器材的安装、使用与维护管理工作,健身房员工应遵循以下工作规范:
①健身器材应安装在合适的位置,并保留相应的安全距离。
②电动器材使用的电压须与使用场地的电压一致。如进口器材要求电压有异,需使用变压器调整电压。
③根据器材的性能指标,制定机械的单次使用最长时间,器材不能超时工作。
④严格按照健身器材的运行操作规程进行操作。
◆做好运行前的准备工作。
◆注意开、停的操作顺序和安全事项。
◆在使用时,健身器材须严格控制在主要技术指标(重量、拉力、压力、阻力、电流、电压、温度、油压、水压等)的极限值范围内操作。
⑤健身器材维护规程。
◆每天对健身器材进行清洁及上油护理。
◆定期检测健身房器材的关键部位,尤其是接合部位置是否牢固,活动部件是否润滑及正常。
◆发现问题马上通知供应商上门检测、维修及保养。
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