表3.3列出了能和 的对比。

表3.3 能和 的对比

表征物质所含能量多少的状态参数之一的焓，只表达了单位质量物质所含能量的多少，但并未表明能量质量的优劣。能量是有级别的，相同的能量，其有效做功的能力并不相同。最能说明这一问题的是：稍高于环境温度的锅炉排除的烟气，尽管它的量很大，但它的热量很难加以利用。

如前所述，热力学中用物质的另一个参数“ ”来表示单位质量物质所含能量的可用性，可以定义为：在无其他（除环境介质外）的热源的条件下，稳定流动的工质从初始状态经可逆过程变化到与环境介质处于热平衡时所能做的最大有用功，称为工质在该初始状态下的热力 。热力 和压力、温度、焓、熵一样，是工质状态参数之一，它对应于某一温度的值是单一的。在实际热力过程中，系统物质的熵的总和是增加的，但是系统物质的 的总和则是减少的。 的平衡方程表述为

式中，T为温度（K）；s为比熵[J/（K·kg）]；μ_che为化学势（J/mol）；n_che表示单位质量的物质的量（mol/kg）。下标“0”表示参考状态。(www.daowen.com)

通常，重力势能、化学能和动力可以忽略不计。因此，在稳定流动的系统中，单位质量的 a（单位为J/kg）可表示为

式中，h为比焓，h＝u+pv。

当系统从某个状态1转换为状态2时，对应的 平衡方程则表示为