1.项目简介

（1）项目名称：甘肃河西走廊葡萄酒大产业

（2）项目内容

依托武威、张掖、酒泉、嘉峪关等市州的酿酒葡萄种植优势，谋划甘肃河西走廊葡萄酒大产业。

2.政策依据

（1）国家层面的政策

《国务院办公厅关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》（国办发 [2010] 29 号）指出：“大力发展旱作节水农业。”“合理调整种植结构，发展耐旱节水品种。积极发展现代设施农业，推广日光温室和塑料大棚，推动河西走廊星火产业带高效节水设施农业科技示范工程与科技发展支撑体系建设，大力发展高效农业。推进基本农田建设，稳步提升粮食生产水平，提高农业综合生产能力。”

（2）甘肃层面的政策

《甘肃省葡萄酒产业发展规划（2010—2020 年）》 （甘政办发[2010] 75 号）指出：“力争经过10 年的努力，把葡萄酒产业打造成为具有较强竞争力的特色优势产业，使甘肃成为全国优质、高端葡萄酒的核心产区。”“按照把葡萄酒产业培育成具有较强竞争力的特色优势产业的要求，依托已有的产地和产品优势，围绕‘两年实现突破、五年明显见效、十年形成规模’的战略目标，抓住关键环节和主要矛盾，着力扩大酿酒葡萄种植面积，发展壮大葡萄酒加工企业，建立和完善覆盖全国的销售网络，提高市场占有率，提升我省葡萄酒品牌在全国的知名度。”

3.可行性分析(www.daowen.com)

谋划甘肃河西走廊葡萄酒大产业项目，具有明显的比较优势和基础。甘肃河西走廊地处北纬37 度到34 度之间，具有生产葡萄尤其是酿造葡萄的最佳光、热、水、土资源等组合优势，是我国乃至全世界有机葡萄酒的最佳产地之一。首先是光照条件充分。河西走廊的日照时数在3000 小时以上，高出法国波尔多1000 多小时，长出的葡萄穗大粒饱，着色好，香气浓郁。其次是温度适中，昼夜温差大。葡萄是喜温作物，对热量要求很高。河西走廊的有效积温高达1500 小时以上，昼夜温差大于15℃以上，高于波尔多6℃—9℃，高于河北、山东3℃—6℃，有利于糖分结晶和积累，能使糖酸比达到最佳状态。第三是气候干燥。河西走廊气候非常干燥，可抑制葡萄病虫害发生，葡萄生长不需喷洒农药，安全性强。干燥的气候还为采摘后24 小时内进行榨汁这一工艺要求提供了保障。第四是土质优良。河西走廊土壤为灰钙土、荒漠土、灰棕土和棕漠土，矿质元素（包括微量元素）非常丰富，且土壤结构疏松，空隙度大，有利于葡萄根系生长。同时，河西走廊充足的土地资源，也为葡萄产业大规模发展提供了广阔的空间。第五是有较好的发展基础。20 世纪90 年代以来，经过20 多年的发展，河西走廊已形成武威、张掖、嘉峪关酿酒葡萄三大产区，加上正在建设的酒泉和天水产区，甘肃酿酒葡萄种植面积达到14 万亩，约占全国酿酒葡萄总面积的17.5%，已成为酿酒葡萄种植大省。葡萄酒生产加工能力逐步扩大。目前全省六家规模较大的葡萄酒生产企业，基本形成了葡萄种植、采摘、压榨、酿造、储存、灌装的完整生产链，年产能接近10 万吨，培育了以莫高、紫轩、国风、皇台、祁连为代表的一批在省内外具有一定影响的葡萄酒品牌。另外，甘肃在发展有机葡萄酒产品方面取得了实质性突破。紫轩是国内唯一获国际有机认证的葡萄酒生产企业，国家认证的5 家有机葡萄生产基地2 家在河西走廊。由此可见，葡萄酒产业是富民兴陇的好产业。

4.价值意义

（1）经济价值

葡萄酒产业是集三次产业于一身的复合型、生态型产业，是朝阳产业。它是农民眼中的好产业。葡萄种植技术易掌握、好操作，较大田作物节水30%—50%，无需大量施用化肥，符合我省农民的知识结构和承受能力，而且经济效益明显，能够有效增加农民收入。据有关资料显示，2008 年民勤县农作物亩均纯收入，酿酒葡萄为2150 元、小麦为350 元、玉米为619 元、棉花为885 元、辣椒为736 元。因为它“省水省肥好务作，能吃能喝能赚钱”，经济效益明显，所以老百姓喜欢它，是农民眼中的致富宝。另外，葡萄酒酿造在全国100 个工业行业利税率排名中列第7 位，产业的成长性、发展空间和利润空间都非常大。我省紫轩磨砂瓶装葡萄酒40 多万元一吨，典藏版400 多万元一吨。葡萄酒产业是“三三制”，成本三分之一，利润三分之一，税收三分之一，经济效益明显，是企业的聚宝盆。因此，谋划甘肃河西走廊葡萄酒大产业项目，有利于推动富民强省战略目标的实现。

（2）社会价值

葡萄酒产业不仅能使农民增收、企业增效、政府增税，还可带动酒瓶、包装和深加工等配套企业的成长，促进运输、贮藏、经纪代办等相关行业的发展，尤其是葡萄酒作为文化饮品，具有丰富的文化内涵，葡萄种植基地和葡萄酒庄园是发展观光旅游的好去处。葡萄作为联片种植的多年生经济林木，最适合滴灌技术的大面积推广应用。葡萄生长期可达80 年左右，可增加林木覆盖率，且根系发达，有利于防风固沙。葡萄种植不需铺地膜，可减少“白色污染”，化肥施用量少，可减少化学污染。葡萄种植、采摘需要较大的劳动力投入，按一个农户管理10 亩左右计算，仅河西走廊现有的葡萄种植面积就可使1 万多农户稳定就业，并需短期雇工10 万人左右。实践证明，葡萄酒产业集经济效益、生态效益、社会效益于一身，谋划甘肃河西走廊葡萄酒大产业项目，是加快我省经济结构调整和发展方式转变的重要抓手。

（3）示范意义

随着我国经济社会发展和人民生活水平的提高，我国葡萄酒需求迅速增加，近年来消费量以年均15%以上的速度增长，成为全球最大的葡萄酒市场。尽管我国葡萄酒产量增长很快，但主要以低档葡萄酒为主，高档葡萄酒还需大量进口。谋划甘肃河西走廊葡萄酒大产业项目，可以为新型产业的扩展积累经验，可以为利用国内资源发展产业，减少进口商品、推动民族特色产业发展提供可借鉴的示范作用。