第一个“全国理性饮酒宣传周”的主题是“关爱成长，非成勿饮”，提高公众对于未成年人饮酒危害的认识，改变公众对于未成年人饮酒的态度。“理性饮酒”从娃娃抓起，此为应有之意。我们乐见此公益品牌的诞生，期许像餐饮业“光盘行动”一样，能得到民间的广泛响应。

“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者’。”（《战国策》）这段记载，再现了夏禹的伟大英明，堪称“理性饮酒第一人”。要怪就怪仪狄，造出了酒这个“精灵”，使这东西与生俱来就成为“人妖之间”的催化剂。

“理性”的边界在哪里？我认为，有两个衡量的尺度。

一个是“法令”。理性与非理性，如同中国文化里面的“度”，向来难以把握精到，是一件不好掌握的事情。中国古代粮食是重要财富，因此历史上曾有数度“国家禁酒”，但禁不住群众的物质与精神需求，还是酒风日盛，诗仙李白还将其上升为“唯有饮者留其名”的历史高度。酒就是一种酒精类食品，本身无罪、无功，度在“饮”上。鉴于酒后驾车成为一大社会危害因素，害人害己，国家出台了“禁止酒后驾驶、醉驾入刑、与醉驾者同饮不劝阻亦受处罚”的法令，酒驾现象得到有效遏制。驾车者因社交需求不得不酬酢，则可请“代驾”，催生了一个新的行当，在一定程度上得到较好的变通。

“关爱成长，非成勿饮”的宣传，重点在“勿饮”上，就是未成年人饮酒影响成长。李方毅认为，国家有关部门应当出台“专卖”法令，从源头上进行治理，严禁向未成年人售酒，违规者要受到相应处罚。对未成年人“禁酒”，在很多国家有很好的实践，我们应该学习。(www.daowen.com)

二是“健康”。中国人的“健康观”蛮有意思，另一方面是讲究养生、保健，一方面是讲究口腹之欲。在一定程度上，“健康”变成一个伪概念，说的时候要健康，吃喝的时候要口感，管它健康不健康。尤其是食品，制造者打着健康的旗号做营销，为增强口感而牺牲掉部分健康元素，可以说，当下的人们已经很难适应食物的本味。我曾有一个观点：食品饮料能不能被消费者接受，第一要素是口感，而不是健康。当然，既有好口感，又有真健康，再好不过了。

消费者在健康状态时，总能为感性饮酒找出种种理由与借口，可以一边纵酒一边规劝别人适量或不饮酒，也就是俗话说的“劝得了别人劝不了自己”，甚至将能喝酒作为健康指标加以炫耀，一场酒局，从大酒店喝到地摊，从地摊喝到KTV。何时自己能真正理性起来呢？那就是不健康的时候，真正体会到了什么叫“失去才知道珍惜”，彼时就理性起来，但也可能走向一个新的极端，有两样东西不能吃喝：这也不行，那也不行。

理性饮酒，且饮且珍惜。