教育水平的高低决定着一个国家能否实现长远发展，中国政府历来重视对发展中国家教育领域的援助。中国通过援建学校、提供教学设备、提供来华留学奖学金等方式，积极帮助非洲最不发达国家提升教育水平、增加人力资源储备，从而提高其抵御经济危机的能力。针对非洲，中国教育援助内容主要包括：援建学校、提供教学设备和资料、派遣教师、在华培训发展中国家教师和实习生，为发展中国家来华留学生提供政府奖学金等。

除了派遣教师外，中国政府对非援建的学校项目也按计划成功实施。在2006年中非合作论坛北京峰会上，中国政府承诺为非洲国家援建100所农村小学；截至2009年底，已建成107所小学，并为30所学校提供了教学设备。2009年“沙姆莎伊赫行动计划”中，中国政府决定再建50所中非友好学校，包括小学、中学、职业技术学校等。实际新建了54所学校，并为6所学校提供教学设备。^[53]此外，2007年建成的“埃塞—中国职业技术学院”，可容纳3000名学生，极大地提升了非洲青年的技术水平和就业能力。(www.daowen.com)

在提供来华奖学金领域，中国从20世纪50年代起开始资助其他发展中国家学生来华学习，七八十年代，中国应非洲受援国政府的要求，以接收留学生的方式，为坦赞铁路、毛里塔尼亚友谊港、坦桑尼亚煤矿等部分援建成套项目，专门培养中高级技术和管理人才。随着中非关系的深入发展，中国大幅增加了来华政府奖学金名额和来华培训教师名额，派遣更多的教师帮助受援国发展薄弱学科，加强与其他发展中国家在职业技术教育和远程教育等方面的合作。中国在教育领域的援助促进了受援国教育事业的发展，帮助受援国培养了大批教育、管理、科技等领域的人才，为受援国的经济和社会发展提供了智力支持。