（一）指导思想

遵循科学规律、借鉴国际、国内先进地区经验；加强传统产业与海洋生物产业的衔接，强化产业发展高新化、综合效益最大化理念；以科技创新为动力，以优秀人才引进为关键，以产学研合作为突破口，推动海洋生物产业成为定海新的产业增长点。

（二）发展历史

海洋充分把握利用区域发展机遇，注重发挥自身优势和特色，近期到2020年，加快基础设施建设，加大招商引资力度，推进企业落户和项目产出。中远期，把园区建设成为产业规模相对集聚，产业链配套基本完善，生态环境和谐良好的特色工业园区，打造具有较强综合竞争力、可持续发展能力和一定知名度的浙江省生态工业建设、循环经济实践的示范园区，成为定海区以至舟山市的临港工业重点集聚区。

为了实现以上总体目标，特制定“三步走”战略，即技术积累和突破阶段、产业迅速崛起阶段、产业可持续发展阶段。

1.第一阶段：技术积累阶段（2016—2018年）

2016—2018年是定海海洋生物产业和技术发展的关键时期，是机遇期，更是挑战期。通过引进龙头企业为抓手，带动全区远洋渔业、水产深加工的创新能力。

1）稳固现有作业渔场。在过洋性渔业方面，推进北太平洋、中西太平洋、东南太平洋、西南大西洋项目的实施。

2）依托西码头现有产业优势，逐步深化产业引导能力，引进水产深加工龙头企业。

3）多元化海洋生物方向发展。在人工养殖发展基础上，发展保健食品产业、化妆品及精细化工产品产业（微藻、小球藻类产品）等生物食品、生物用品方向。

4）建设国内一流的研究与开发平台，加速定海海洋生物的研制进度。借助浙江海洋大学及浙江大学海洋学院的已有平台优势，进行重点引进和重点改造，逐步建立起一批国内一流的研发平台，打破海洋生物研发的技术瓶颈。

2.第二阶段：产业崛起阶段（2018—2020年）

2018—2020年为产业崛起阶段。力争使定海海洋生物产业创新能力接近国内一流水平，加快大洋性渔业发展速度，坚持整体推进与重点突破、政府推动与市场运作、态度积极与步调稳妥相结合，加快远洋渔业专业化、集约化、规模化、现代化发展，全面提高远洋渔业综合竞争力，提升远洋渔业质量效益。在水产深加工方面自主创新的程度和保障明显提高，自主创新产品在市场的数量逐步增多，并保持发展趋势。

3.第三阶段：产业可持续发展阶段（2020年以后）(www.daowen.com)

2020年以后为产业可持续发展阶段。海洋生物创新能力进入国际先进行列，初步确定海洋生物为定海的支柱性产业。

到2020年之后，力争建成水产深加工、远洋渔业2个省级研发中心，充分发挥浙江大学海洋学院、浙江海洋大学，以及其他相关科研平台在海工人才教育、培训方面的积极作用，加快引进海工高层管理、高端研发人才，加快培养一批高素质员工，不断寻找定海海洋生物产业新的经济增长点。

（三）发展重点

海洋生物产业发展重点包括水产品深加工方向、远洋渔业方向和海水养殖方向，如图6.11所示。

1.水产品深加工方向

做精做强水产品加工业，通过不断提高科技含量，积极开发引进新产品，进一步提高海水产品精深加工比例，积极利用高新技术推动水产品加工向“精、专、深”方向发展，促进海水产品资源的综合利用，延伸产业链，努力把舟山建设成为全国领先的海水产品精深加工基地。加快合成、脱腥、塑形等技术的推广运用，研究开发速冻、即食性水产食品和高附加值、高技术含量、高市场占有率的新产品，积极发展高营养、低脂肪、无公害、环保型的新型食品；加强低值水产品加工利用率，扩大鱼类、藻类、贝类加工的广度和深度，在低值鱼类、贝类、藻类加工及综合利用方面取得突破；加强对下脚料综合利用技术的开发，逐步突出定海在海洋保健品方面的发展优势。

2.远洋渔业方向

以海洋渔业技术装备和海洋生物科技研发能力的提升为支撑，逐步建立产供销一体、内外贸贯通的现代化、国家级远洋渔业基地。依托舟山海洋科学城的科技资源积聚，充分发挥浙江海洋大学等高校和研究机构的作用，加强与国内外知名海洋科研机构合作，开展重点海域的资源深捕、捕捞新技术研究，进行高性能远洋渔船及其捕捞装备、节能降耗技术的自主设计与制造关键技术研究。进行南极磷虾主要渔场资源评估、捕捞、储藏、加工装备关键技术研究，提高远洋渔获物的附加值。大力开展远洋渔业产品质量安全控制体系关键技术、远洋渔业资源开发利用与渔具渔法、渔情预报关键技术研究，把拓展远洋渔业作为舟山现代渔业发展的重点和新的增长点。

3.海水养殖方向

依靠科技创新加快先进养殖模式的研究与应用，开展复合增养殖系统开发及海洋牧场建设技术集成与示范研究，开展海水养殖良种创制关键技术及新品种（系）选育，推动传统海水养殖产业向现代高效渔业发展。开展重要滩涂和湿地生态资源保护、生态功能修复及浅海滩涂综合开发利用技术研究。开展渔场海洋生物资源及其生态保护、利用研究。积极引进捕捞、养殖新技术、新工艺、新产品，以及海洋捕捞副渔获物增值综合利用关键技术研究。开展海藻场生态保护功能开发及其增值维护关键技术研究。按照发展低碳经济的要求，积极开展渔船节能减排、水产养殖新技术的研究和推广。

对应产业：①水产品深加工运用先进的真空冻干等冻干保鲜技术，高效节能干燥技术、连续冷冻干燥技术、超低温冻结技术、高效节能速冻技术、数字化和信息化处理技术、数字化存储与智能配送技术、智能分级技术、综合保鲜技术、远洋捕捞船用超低温急冻冷藏设备和冷链设备、智利竹荚鱼、金枪鱼和鱿鱼类资源开发与利用关键技术、超低温冷库建设技术和超低温金枪鱼深加工技术。②渔业安全监控系统、渔船防碰撞系统、渔港和重点海域渔船动态实时监控系统、渔业视频会商系统、渔业环境预报系统、海上救助系统和渔业数据库。③水产品质量安全的检测和控制保障体系，溯源技术、真伪鉴别技术、在线物性探测技术、快速检测技术、微生物测报技术、水产品安全风险性评估技术、水产品安全监测预警技术、全程质量与水产品安全控制技术、水产品安全标准体系。④海洋生物药物新剂型、新辅料的开发和生产。⑤保健食品产业、化妆品及精细化工产品产业（微藻、小球藻类产品）。

图6.11　海洋生物产业依据