理论教育 大棚种植带来的土壤重金属污染:城市蔬菜食品安全问题

大棚种植带来的土壤重金属污染:城市蔬菜食品安全问题

时间:2023-06-08 理论教育 版权反馈
【摘要】:半年后,万峰林脚下村庄的大棚蔬菜和瓜果纷纷上市,大大满足了兴义城区市民餐桌的消费需求,和猪肉价格相媲美的蔬菜价格,得到了有效的平抑。随着万峰林脚下温室大棚蔬菜栽培年限的延长,土壤重金属不断积累,不仅严重影响棚内蔬菜作物生长发育,而且也给城里的人们带来了严重的蔬菜食品安全问题,威胁着市民们的身体健康。

大棚种植带来的土壤重金属污染:城市蔬菜食品安全问题

自从改革开放的春风,唤醒了沉睡数以千年的人们后,万峰林脚下的村民们,铆足了干劲,掀起了“发展才是硬道理”的高潮。

在上纳灰村、下纳灰村、纳录村、双生村等万峰林脚下的村庄道路两旁,除了那如同雨后春笋般涌现出来的小摊小贩,及层出不穷的农家乐外,映入眼帘的还有那一片片的大棚蔬菜

“在过去的很多年里,村民们一直都是依靠几亩田地种植庄稼,那时候为的是能保证一家人的生活所需,压根儿就没想着仅有的土地能赚钱。”村民们说,那时候兴义市常住人口有20多万人,市民们吃的蔬菜均从广西、云南等地批发而来,由于运输成本等原因,与兄弟城市相比,上架后的蔬菜价格均是兄弟城市的一倍多。

“有一年云南、广西遇到水灾,兴义市又遇到旱灾,云南和广西发往兴义市的蔬菜大批量减半,虽然一些商家看到了商机,从湖南、湖北等地批发蔬菜销往兴义市,满足了市民消费需求,但是上架后的蔬菜价格让人吃惊,已经和当时的猪肉价格持平。”

2000年后,随着兴义市城市人口的增加,万峰林脚下村庄农家乐的“异军突起”,村民们瞄准了这个不可多得的“菜篮子工程”,他们一家老小倾巢出动,下到田间地头,拔掉了“心爱”的玉米苗,在农技人员的指导下,架起大棚种植蔬菜、瓜果等。

那时候,由于大棚种植既能通过人为地控制棚内的小气候,能延长蔬菜生产时间,又能提高土地利用率,可实现用24%的土地面积,提供了50%的蔬菜产量和60%的产值,且蔬菜的长势好,可确保一年四季的供应。因此,无论是在京津冀大城市的郊区,还是在二、三线城市郊区,处处都有大棚的身影,大棚种植正当其时。

半年后,万峰林脚下村庄的大棚蔬菜和瓜果纷纷上市,大大满足了兴义城区市民餐桌的消费需求,和猪肉价格相媲美的蔬菜价格,得到了有效的平抑。(www.daowen.com)

尝到甜头的村民们,开始从小打小闹的种植向大规模挺进,并以每年10%的速度不断增长。村民们为了追求高产,实现效益最大化,在大棚种植中,他们多采用高投入、高产出、集约化的栽培措施。

然而,在这一过程中,往往要过量施用化肥农药及畜禽粪便等,由于大棚内土壤中重金属的积累,导致大棚土壤受到不同程度的污染。

另外,由于日光温室栽培下土壤长期处于封闭的环境,一方面,蔬菜在生长过程中需要频繁灌溉来满足水分要求,随着水分的下渗,会有部分重金属离子向下层土体移动;另一方面,由于温室内部的高温、高湿和高蒸发量,一部分重金属离子还会随水分的蒸发上升到地表。

日光温室特殊的水热条件和栽培管理措施,将会对重金属在土壤中的迁移累积、形态分布产生一定的影响。

随着万峰林脚下温室大棚蔬菜栽培年限的延长,土壤重金属不断积累,不仅严重影响棚内蔬菜作物生长发育,而且也给城里的人们带来了严重的蔬菜食品安全问题,威胁着市民们的身体健康。

尽管各大媒体多层次地对大棚蔬菜的危害进行过报道,但对于兴义山城的市民们来说,大概是缘于相信本地纯朴的缘故,万峰林脚下的大棚蔬菜,仍是占据着整个兴义城市的多半菜市场

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈