商品损耗的发生会对店铺的经营产生不良影响，店铺经营者应该根据损耗发生的原因，有针对性地采取措施，加强管理，堵塞漏洞，尽量使各类损失减少到最小。

（1）加强供应商出入管理。

供应商进入店内商品陈列区必须先向后场登记，或领取出入证方能进入。离开时经检查，交回出人证方可放行。此外，还要注意：供应商在卖场或后场更换损坏商品时，须有退货单或先在后场取得提货单，且经部门主管批准后，方可退换。供应商送货后的空箱必须打开，纸袋则要折平，以免偷带商品出店。厂商的车辆离开时，需经专卖店工作人员检查后，方可离开。

（2）加强内部店员管理，防止店员偷窃。

店员偷窃有多种表现形态，如内部勾结，监守自盗，直接拿取货款，利用上下班时间直接拿取商品等。那么如何防止店员盗窃呢？

①规范员工出入。员工虽然是“自家人”，但防人之心不可无。对于员工进出商品陈列区要有规定的出入口，并且员工上下班时，必须由规定的出入口出入。此外，员工所携带的皮包，不得带入卖场或作业现场，应暂时存放于员工休息室内。

②员工购物要有规定。关于员工购物，具体的规定应该包括：严禁员工在工作时间购物或预留商品；员工购物必须在规定的专门收银台结账；员工在休息时间或下班后所购物品不能带入卖场或作业现场，只能暂存于员工休息区的衣物柜；员工所购商品，应有发票和收银条，以备警卫或验收人员检查。(www.daowen.com)

③加强收银的管理。避免收银员使用退货键或更正键来消除已登录商品记录。收银主管须注意各收银台的金额进度，如果发现异常情况要先停止该机台，进行检查。新进收银员上机时务必要由资深收银员陪同，防止由于紧张而发生错误。

（3）顾客的不当行为或偷窃。

尽管偷窃是全球性的管理难题，但采取一些必要的防范措施，还是有一定成效的。

禁止顾客携带大型背包或手提袋入内，请其存放于服务台或自动寄包柜。顾客携带小型背包人内购物时，应留意其购买行为。定期对员工进行防盗教育和训练。加强卖场巡视，尤其要留意死角和多人聚集之处。注意由入口处出去的顾客。有团体客人结伴入店时，店员应随时注意，有可疑情况时可主动上前服务。

需要注意的是，在处理偷窃事件时，不要把顾客当做“窃贼”，讲话要冷静、自然，尽可能往顾客“弄错”的角度去引导其“购买”，不要以“调查”的态度来对待顾客，不要让店内的其他顾客有不愉快的感觉。