有的店铺为了节省进货的时间或为了能拿到较低的折扣，单次进大量的货；有的店铺怕库存量大而每次都只进少量的货，于是花在进货上的时间和精力过多而无暇顾及其他事情。

（1）适时。

适时即掌握时间需求。例如是否可以赶在促销活动前进货，进货是否可以避开一天生意忙的时段，如周六、周日及节假日……

（2）适量。

适量是要满足店铺商品的需求量。进货数量既不能太多，太多会造成仓储杂乱无章，或使商品展示堵塞不堪；又不能太少，太少则对顾客缺乏足够的吸引力。

（3）经济订货批量策略。

店铺在组织商品进货时，在进货次数、进货批量与进货费用之间，存在着一定的数量关系。

采购一次商品，就要花费一次采购费用，包括采购差旅费、手续费等。当一定时间内的采购量基本固定时，每次采购的量大，采购的次数越少；反之，每次采购的量小，采购的次数越多，采购费用越大。所以，采购批量与采购费用成反比例关系。由于每次采购的量大，平均库存量也大，因而付出的费用就大，如保管费、存货占用资金的利息、商品损耗等费用；反之，每次采购的量小，平均库存量小，保管费用就少。所以，采购批量与保管费用成正比例关系。

经济订货批量策略就是要采用经济计量方法，分析进货批量、进货费用、储存费用三者之间的内在联系，找出最合理、费用最节约的进货批量和进货次数。

店铺确定订货后，应该根据订货单与供货商联系，确认本次进货明细单和发货日期，然后在到货前清理好卖场和库房货架，为进货做好准备，具体的流程为：根据订货单与供货商联系，确认本次进货明细单和发货日期—清理卖场和库存房架，为进货做好准备—接货—进入接货流程。(www.daowen.com)

当店铺内的某种商品已经销售得差不多，就需要专人跟进补货，以确保不会断货。补货的流程为：根据销售情况确认本次补货清单—补货销售单经总部调整后被最终确认—将补货单传真至供应商的配送部—接货—进入接货流程。

补货应注意的事项有：

①需要补货时，必须先整理排面，保证陈列柜的清洁。

②对已变质、受损、破包、受污染、过期、条码错误的商品严禁出售。

③补货要利用平板车、五段车、周转箱等进行补货，以减少体力支出，提高工作效率。

④叠放在栈板上的货品，应注意重量或体积大的放在下层，体积小和易损坏的放在上层，摆放整齐。

⑤补货完毕后将工具、纸箱等整理干净，并检查价格与商品是否对应。

当供货商将货送至店铺时，相关负责接货的人员应根据订单进行商品验收，并核对商品的数量、价格，对质量严格把关。

验收完毕后，接货负责人应写明实际接货数量，接货员、供货商在订单上签字认可。然后把单据送达相关部门，货品入库。接货的流程为：根据总部的发货单清点货品—签收—回单—更新库存记录。