我国深水远海养殖起步较晚，但近些年来，深远海养殖技术装备和养殖产业发展迅速。我国深水远海养殖起始于1998年，这一年海南省临高县从挪威引进了第一组HDPE圆形浮式深水网箱，开始进行深水养殖并取得了成功，由此拉开了我国深水远海养殖的序幕。之后，广东深圳、浙江普陀和瑞安、山东青岛和威海等地相继从国外引进深水远海养殖装备，推动深蓝渔业发展。2000年“深水网箱养殖技术与设施开发”项目先后被列入国家“十五”科技攻关和“863”计划，我国开始自主研发深水网箱养殖技术。与此同时，广东、福建、浙江、山东等沿海省份也相继实施科技攻关计划，推动深水远海养殖的研发工作。经过“十五”期间的科技攻关和研发，我国广东、福建、浙江和山东等省已经初步具备了HDPE框架式网箱、浮绳式网箱和钢质碟形网箱的国产化能力。到2005年全国有深水网箱3400只，养殖水体500多万立方米，产量2万多吨，养殖品种有金鲳鱼、大黄鱼、鲈鱼、黄姑鱼、军曹鱼、石斑鱼、黑鲪、六线鱼、马面鱼、河鲀鱼、美国红鱼等20多种。全国沿海浙江、山东、广东、福建、海南、广西、大连7个省区市建立了深水网箱养殖基地。广东省在深圳、珠海、湛江、惠州等地，福建省在霞浦、蕉城、连江、平潭、福清等地，浙江省在舟山、台州、温州等地，山东省在荣成寻山、烟台长岛、青岛胶南等地，海南省在陵水、临高等地，广西在钦州等地，大连在长海县等地建立了规模不同的深水网箱养殖基地，初步形成了从苗种培育、饲料供应、养成加工到产品销售的产业化体系（黄太寿，2006）。

近些年来，随着近海养殖空间约束的不断增强和养殖环境的持续恶化，我国深水远海养殖业获得了快速发展。截止到2013年仅海南省就有深水网箱3848只，主要分布在临高、澄迈、陵水、昌江、海口等地，临高县的深水网箱超过3000只，深水网箱周长有80米、60米和40米等几种，每只网箱产量分别为36吨、20吨和10吨，总产值超过10亿元，成为亚洲最大的深水网箱养殖基地。2014年我国启动了首个深远海大型养殖平台建设，该平台由10万吨级阿芙拉型油船改装而成，船长243米、宽42米，能够提供养殖水体8万立方米。该养殖平台由整船平台、养殖系统、加工系统和管理控制系统构成，通过系统集成形成集名优苗种规模化繁育、深水规模化养殖、渔获物扒载、水产品分类贮藏为一体的大型综合平台。2014年我国深水网箱养殖面积为605万立方米，2015年达到936万立方米；2014年我国深水网箱养殖产量为8.87万吨，2015年达到10.57万吨（朱玉东等，2017）。

2017年海南省海洋发展有限公司、大连船舶重工集团、大连阿波罗海事服务有限公司共同组建了海南省民德海洋发展有限公司，合作推出“深远海智能养殖平台”项目，该项目以8万吨级散货船为载体，通过搭载全球先进的养殖设备，将其改造成为半潜式离岸养殖海上平台。该平台采用锚泊应用创新性FPSO单点系泊技术，可抗17级超强台风和18米巨大海浪，实现在作业海区的长期驻泊，开展大规模的深海鱼类养殖。同年10月，山东长岛弘祥海珍品有限公司委托龙口中集来福士海洋工程公司建造深远海智能化养殖网箱，该网箱采用坐底式六边形结构，内部通过网衣分隔为3个体积相同的独立空间，同时采用太阳能清洁能源和自动投饵、水下监测、死鱼回收、网衣清洗、网衣提升等设备，实现网箱养殖的自动化和智能化。同年11月，由山东大学牵头启动了“可长效自主运维的智能深远海养殖平台与渔业资源开发技术合作”国家重点研发项目，该项目致力于研发智能化深远海养殖系统和管理运营系统，打造先进的深远海养殖与管理模式。2018年2月，“深远海智能化可移动养殖平台”项目落户江苏省连云港，该项目是由养殖工船、陆基配套基地和运输补给船组成的综合体系和系统工程，其核心是利用深远海发展水产健康养殖和综合渔业生产，形成集陆基育苗、船上养殖、精深加工、冷链物流为一体的深蓝渔业综合平台。2018年6月，武船集团打造的我国首批3座超大型渔业养殖装备“海南陵水深远海渔业养殖平台”在青岛开建，该项目投入运营将成为世界上规模最大的“海洋牧场”，养殖平台由3座平台和1座保障设施构成，每个平台都是六角形钢质框架结构，直径110米，高75米；每个平台养殖水体25万立方米，具备一次性养殖金鲳鱼1000万条、产量6000多吨的能力。该项目为无人值守智能化养殖，用锚泊设备固定于开放海域，适用于水深55米深海，养殖设备具备鱼饲料存储与投放、活鱼捕捞、网衣清洗、平台监控等功能，每个平台通过保障设施进行智能遥控实现养殖作业。(www.daowen.com)

近几年我国深蓝渔业发展的典型案例是黄海冷水团三文鱼养殖项目的实施。2015年5月，位于山东省日照市的万泽丰渔业有限公司与中国海洋大学科研团队合作，开始在黄海冷水团进行冷水性三文鱼养殖试验。黄海冷水团海域广阔，水质优良，每逢夏秋季节深层海水温度要低于其他海域，是世界上罕见的浅水层冷水团，非常适合冷水鱼的养殖。三文鱼是名贵鱼类之一，味道鲜美，营养丰富，由于它对生长环境要求苛刻，我国过去养殖三文鱼规模较小，多在近海养殖，无法利用冷水资源大量养殖三文鱼，每年都需要从国外大量进口。在黄海冷水团进行三文鱼规模化养殖是我国海洋渔业发展史上的壮举。中国海洋大学科研团队瞄准距离日照市东岸130海里、位于海平面20米以下的黄海冷水团开展三文鱼养殖试验并取得了成功。2017年，万泽丰渔业公司打造的我国第一艘养殖工船，在日照下水驶进黄海深海区，通过循环抽取黄海冷水团中的低温海水进行三文鱼养殖。2018年5月，中船重工武船集团为万泽丰渔业公司建造的大型全潜式深海网箱养殖装备—“深蓝1号”正式下水，并进行了首批三文鱼育苗的大规模投放，开创了全球温暖海域大规模养殖三文鱼的先河。圆柱状“深蓝1号”养殖网箱高35米、周长180米，潜水深度可在50米以内进行调整，根据水温控制渔场升降，使鱼群生长在适宜的温度层，可一次性养殖三文鱼30万条，实现产量1500吨。“深蓝1号”网箱设计采用了中国海洋大学发明的浮箱捕捞、网箱附着生物清除、鱼鳔补气等最新专利技术，并利用波浪发电半潜平台提供绿色能源，彻底解决了三文鱼规模化、安全性养殖问题。预计到2020年，日照黄海冷水团三文鱼养殖牧场将成为示范性养殖基地，三文鱼产值达到3亿元以上。