海洋渔业产品的绿色营销过程，需要建立绿色安全的质量保证体系。第一，建立绿色海洋渔业产品质量标准。目前中国水产品已有400多项国家和行业标准，但与海洋渔业的快速发展和市场需求相比还有相当大的差距，许多质量标准需要进一步完善或重新制定，特别是关于渔业种质、饲料、渔药等健康卫生质量标准以及水产品加工、包装、储存、运输等质量安全标准应尽快修改完善。海产品绿色质量标准可以分为不同层次以适应不同的消费市场（胡月英，2007）。在海产品流通过程中，应建立市场准入质量标准、优质专卖质量标准、产品出口质量标准等。第二，开展绿色海洋渔业产品质量认证工作。1999年成立的中国水产品质量认证中心是国内最权威的水产品质量认证机构，海产品生产企业应积极参与认证，获得绿色产品标志，通过参与认证切实建立绿色产品质量保证体系。同时，海洋渔业产品出口企业还应积极参与HACCP国际标准认证，HACCP国际标准强调水产品生产的水域环境、加工工艺、包装、产品内在质量等绿色标准，强调从产品开发、生产到产品运输、销售等各环节的绿色质量标准，水产品生产企业只有通过HACCP认证才能突破水产品国际贸易的绿色壁垒。第三，建立绿色海洋渔业产品质量安全可追溯体系。绿色海产品质量可追溯体系是一个复杂的系统工程，该体系以海产品供应链为中心，由水产品供应商、水产品生产加工商、水产品分销商等主体构成一个快速反应的逆向物流信息网络，其中各个节点彼此关联、相互作用，共同组成一个有机的信息系统整体，实现产品质量信息可追溯的目标。可追溯的产品包括鲜活水产品、冰鲜水产品、冷藏水产品、干鲜水产品等；可追溯的主体包括海产品养殖户、加工企业、批发商、运营商、零售商、政府监管部门等；可追溯的信息包括海产品养殖信息、加工信息、包装信息、出入库信息、物流信息等（王宏智等，2017）。绿色海洋渔业产品质量安全可追溯系统，采用从消费者到养殖户的追溯模式，依据海产品生产和运营流程，提出水产品养殖、加工、包装、检验、运输、销售等环节的追溯要素，建立关于养殖企业资质认证信息、产品生产信息、产品加工信息、产品包装信息、产品出入库信息、产品物流销售信息等质量安全信息数据库，为实现产品质量安全可追溯提供信息支持（陈惠惠，2008）。在海产品流通中，根据流通环节的重要程度设置不同形式的信息标签，用UCC/EAN-128条码实现产品的唯一标识，消费者通过该条码可以查询到水产品的生产加工厂商、产品批次、中间商等相关信息，从而实现产品质量安全的可追溯性（潘澜澜等，2012）。此外，部分学者从水产品流通渠道、渔业产业组织模式的角度研究了水产品质量安全保证问题，认为压缩水产品流通渠道的层次，减少水产品的多级收购和批发环节，减少仓储和运输环节，探索现代水产品流通方式，提高水产品流通速度，对于保证水产品质量安全至关重要（孙琛等，2014）。同时，建立纵向一体化与水平合作相结合的渔业产业组织模式也有助于提高水产品的质量安全，水产品质量安全的监控是由产业自组织机制实现的，产业组织的依存情境、利益联结机制和激励约束机制，为水产品质量安全保证提供了有效解决方案（高小玲，2014）。(www.daowen.com)