（一）钢板剪板及下料的流通加工

许多钢板板材在交货时尺寸规格比较大，有的是成卷交货。在使用钢板的企业中，大型企业用量大，可以购置专门的剪板和下料设备，按其使用需要进行加工；而用量较小的企业和大多数中小企业，如果自行购置剪板、下料设备则会面临长时间闲置设备、浪费人力资源、不容易采用先进技术的状况。因此，通过在固定地点设置剪板机进行下料加工或设置各种设备将较大规格的钢板裁小或裁成毛坯，可以降低销售起点，方便用户。

（二）水泥熟料的流通加工

在需要长途调入水泥的地区，变调入成品水泥为调入熟料这种半成品，在该地区的流通加工据点（粉碎工厂）粉碎，并根据当地资源和需要的情况掺入混合材料及外加剂，制成不同品种及标号的水泥，供应给当地用户，是水泥流通加工的重要形式之一。

（三）商品混凝土的流通加工

以往习惯上以粉状水泥供给用户，由用户在建筑工地现制现拌混凝土使用。现在将粉状水泥输送到使用地区的流通加工据点（集中搅拌混凝土工厂或称生混凝土工厂），在那里搅拌成生混凝土，然后供给各个工地或小型构件厂使用。这是水泥流通加工的另一种重要方式。在许多发达国家，因直接采用混凝土加工形式在技术经济效果上优于直接供应工地并现场制作混凝土的方法，而被广泛采用。

（四）木材的流通加工

一种是磨制木屑压缩运输。木材是密度小的物资，在运输时占有相当大的容积，往往使车船满装但不能满载，而且装车、捆扎也比较困难。可在林木生产地就地将原木磨成木屑，然后采取压缩方法，使之成为密度较大、容易装运的形状，然后运至靠近消费地的造纸厂。

另一种是集中开木下料。在流通加工点将原木锯裁成各种规格，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板，甚至进行打眼、凿孔等初级加工。过去，用户直接使用原木，不但加工复杂、加工场地大、加工设备多，而且资源浪费大、木材平均利用率、出材率低。实行集中下料，按用户要求供应规格料，可以提高原木利用率、出材率，取得了相当好的经济效果。

（五）煤炭及其他燃料的流通加工

1.除研加工

除研加工是以提高煤炭纯度为目的的加工形式。研石有一定发热量，煤炭混入一些研石是允许的，也是较经济的。但在运力十分紧张的地区，要求充分利用运力，多运纯物质，少运研石，在这种情况下，可以采用除研的流通加工排除研石。

2.为管道输送煤浆进行的加工

煤炭的运输主要采用容器载运方法，运输中损失浪费较大，又容易发生火灾。管道运输是近代兴起的一种先进技术。有些企业内部也采用这一方法进行燃料输送。在流通的起始环节将煤炭磨成细粉，再用水调和成浆状，使之具备流动性，可以像其他液体一样进行管道输送。这种方式输送连续、稳定且快速，是一种经济的运输方法。

3.配煤加工

在使用地区设置集中加工点，将各种煤及其他发热物质，按不同配方进行掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料，称作配煤加工。这种加工方式可以按需要发热量进行生产和供应燃料，防止热能浪费或者发热量过小的情况出现。工业用煤经过配煤加工，还可以起到便于计量控制、稳定生产过程的作用，在经济及技术上都有价值。

4.天然气、石油气的液化加工

由于气体输送、保存比较困难，天然气及石油气往往只能就地使用，如果有过剩的往往就地燃烧掉，造成浪费和污染。天然气、石油气的输送可以采用管道，但因投资大、输送距离有限，也受到制约。在产出地将天然气或石油气压缩到临界压力之上，使之由气体变成液体，可以用容器装运，使用时机动性也较强。这是目前采用较多的形式。(www.daowen.com)

（六）平板玻璃的流通加工

平板玻璃的集中套裁、开片供应是重要的流通加工方式。这种方式是在城镇中设立若干个玻璃套裁中心，按用户提供的图纸，统一开片，向用户供应成品。在此基础上，可以逐渐形成从工厂到套裁中心的稳定、高效率、大规模平板玻璃“干线输送”，以及从套裁中心到用户的小批量、多户头“二次输送”的现代物流模式。

（七）机械产品及零配件的流通加工

自行车及机电设备储运难度较大，主要是因为不易进行包装，如进行防护包装，包装成本过高，并且运输装载困难，装载效率低，流通损失严重。但装配较简单，装配技术要求不高，主要功能已在生产中形成，装配后无须进行复杂检测及调试。所以，为解决储运问题，降低储运费用，以半成品（部件）高容量包装出厂，在消费地拆箱组装。组装一般由流通部门进行，组装之后随即进行销售。这种流通加工方式近年来已在我国广泛使用。

（八）生鲜食品的流通加工

食品流通加工的类型繁多，既有为了保鲜而进行的流通加工，如保鲜包装，也有为了提高物流效率而进行的对蔬菜和水果的加工，如去除多余的根叶等。

1.冷冻加工

冷冻加工是为解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。这种方式也适用于某些流体商品、药品等。

2.分选加工

农副产品离散情况较大，为获得一定规格的产品，可采取人工或机械分选的方式加工，即分选加工。这种方式广泛用于果类、瓜类、棉毛原料等。

3.精致加工

精致加工是对农、牧、副、渔产品，在产地或销售地设置加工点，去除产品无用部分，进行切分、洗净、分装等加工。这种加工不但大大方便了购买者，而且可对加工的淘汰物进行综合利用。例如，鱼类的精制加工所剔除的内脏可以制成某些药物或饲料，鱼鳞可以制高级黏合剂，头尾可以制鱼粉等；蔬菜的加工剩余物可以制饲料、肥料等。

4.分装加工

为便于销售，将大包装改为小包装、散装改为整装、运输包装改为销售包装，以满足消费者对不同包装规格的需求，即为分装加工。

同步思考7-2

对食品的流通加工，其作用主要体现在哪些方面？