首农食品集团通过完善农产品自有生产体系，夯实采买端基础；打造全球集采平台，丰富采买端品类，构建“自有生产+全球集采”双源头体系，实现对供应链采买端的有力掌控。

1.完善自有生产平台

集团按照农业、食品产业发展方向，将集团产业梳理为种业、现代农业、粮食、油脂、乳业、肉类及水产品、糖酒及副食调味品、生物科技、现代物流等主业板块，在国内资源禀赋富集地区、大型销区，布局一批种植、养殖基地和农副产品、食品加工产业园区，形成从田间到餐桌，遍布东北、华北、华南、西北等全国近30个省市全产业链布局。

在种业环节，集团强化种业攻关，突破一批关键核心“卡脖子”技术，打好种业“翻身仗，从源头上提升供应链自主可控能力。加快建设科技研发平台、共性技术平台，科研总部创新创业平台，形成贯通基础研究、应用研究、技术创新、成果转化全过程研发创新生态。联合中信农业、隆平高科申报“国家生物种业技术创新中心”，被列入北京种业三年行动计划重点项目；与平谷区政府、瓦赫宁根大学、中国农大合作建设“国家现代农业产业园”——平谷农业科技示范区项目，构建“政府+企业+科研机构”的“金三角”模式，打造中国“一流农业中关村”。对北京黑猪、北京油鸡等优势畜禽种源进行强势保护，对牛、猪、鸡、鸭等优势物种开展高水平自主创新，加强基因编辑、全基因组选择、性别控制等核心技术的创新与应用，努力实现重要农产品种源自主可控。目前，集团种鸭、蛋种鸡育种规模居世界第一，种牛规模居全国第一；拥有中育配套系种猪、北京黑猪、北京油鸡等一批具有自主知识产权的良种品牌，奶牛冻精产品国内市场占有率30%左右，成为国内第一品牌；蛋鸡年制种2.5亿只，成为全球最大的蛋鸡制种公司。

在种植环节，集团深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，实施耕地质量保护和提升行动，按照不同地域资源禀赋差异化完善种植布局。在京内地区，高效利用6.7万亩农业用地，发展科技示范、高效设施、观光旅游等现代农业，加大“高、新、特、优”农产品生产。在黑龙江双河农场、天津清河农场等集团托管的大型农场，种植45万亩优质玉米、水稻、杂粮，打造北京市农业生产基地和重要商品粮应急保障基地。在全国范围内，加强与河北、内蒙、黑龙江、新疆等地政府合作，积极拓展外埠联营标准化订单农业种植基地，在全国建设运营粮食、水果、蔬菜基地117个，其中蔬菜种植面积近7.5万亩。(www.daowen.com)

在养殖环节，集团采取“自育自繁自养”“自建示范性养殖场”“公司+农户”等多种模式发展畜禽养殖业，在确保畜禽产品质量和食品安全的同时，快速形成全国范围的规模化生产。目前，在全国建设肉牛、奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡、樱桃谷鸭等养殖基地127个。其中，奶牛存栏8.8万头，年产优质生鲜乳近49万吨；肉鸡、蛋鸡、北京鸭等祖代和父母代存栏400多万套；黑龙江100万头生猪养殖基地已经投入运营，保障北京畜禽产品稳定供给。

在加工环节，集团结合现代都市对绿色品质、方便快捷、休闲创意、健康养生食品等消费需求，着力发展以农产品精深加工为核心的都市食品产业，打造了古船、大红门、月盛斋、金星鸭业、华都食品、王致和、白玉豆腐等一批首都粮油食品加工基地。同时，加大海外并购力度，成功收购加拿大百年高端有机奶生产企业克劳利公司、法国健康食品品牌企业圣休伯特，在新西兰建设艾莱发喜公司第一家海外工厂。目前，集团粮油加工产能达到800万吨，生猪屠宰能力位居全国第2，玉米深加工能力位居全国前3，乳业、调味品、休闲食品等产业加工能力均位居全国前列，形成较为完备的食品加工体系。

2.打造全球集采平台

针对高需求、高品质、高效益的进口农产品、海产品、加工食品，集团不断加强与国内国外上游生产基地、大型农产品生产商、供应商、物流商的长期稳定合作关系，优化产地、全国乃至全球供应链布局。集团所属20余家企业在上海、天津、大连、盘锦、曹妃甸、黄骅、兰州等海空港进行国际贸易布局，采取现货和期货、线上和线下相结合方式，积极拓展合作伙伴，扩展流通产品范围，与全球50余个国家和地区客户开展业务往来，吸引集聚集团内外、京内京外、国内国外优质产品，形成全球优质特色农产品有效聚集的新格局。2020年，集团整体国际贸易经营量187.9万吨，贸易金额204.4亿元。