众所周知，“养殖”，即培育和繁殖（水产动植物）。养殖包括生猪养殖，家禽养殖，水产养殖，特种养殖几大类。当然，养殖型的家庭农场也就是指生产的对象主要是生猪、家禽和水产。这些都是人们日常生活中所必需的肉类来源，人们的身体健康与这些食物来源的卫生戚戚相关。

人们或许会问了，为什么一定要形成养殖型的家庭农场？自家养点猪和鸡之类的，我们吃不了卖到市场上就可以挣些钱了。其实这样的想法不能算是错误的，只能说是太局限的眼光。农业本来就是我们国家的最主要的产业，在21世纪，文化知识科技的力量是不可忽略的。我们要做到将知识和科技应用到农业的发展中，这样才能改善中国几千年来的自给自足的小农经济模式。这样的模式具有小、低、分散等很多的缺点，这样的模式并不能带动农民真正的富裕起来，也不可能带动三农经济的发展，更不可能带动农村城镇化的发展。这样产生的问题不仅会很多，而且农村贫穷的现状还是不可能改变的，一个农村不能富裕，也就代表着越来越多的农村不能富裕，这样怎么能带动社会的进步，农民也只是止步于老祖宗靠天吃饭的情况。

所以，中央在2013年的中央一号文件中指出，要鼓励农民发展家庭农场，这不仅是从农村现状出发的，也是从中国的现有国情中出发的。规模化是家庭农场的主要特点，但是并不是说规模越大越好，凡事都要讲一个适度地原则，当然这里也不例外，我们要适度的发展农场的规模，做到合理养殖。

养殖型的家庭农场最容易遇到的问题就是养殖最容易形成传染病，这些传染病包括最近很严重的口蹄疫和国外很严重的疯牛病，这些都可能会直接或者间接地影响人们的身体健康。所以发展这种类型的家庭农场，一定要从饲料、防疫、兽药使用等方面严格把好每一个关口，做到低污染甚至零污染的养殖，这样才能保证家庭农场的生猪、家禽和水产品可以销售到市场上，不然即使是在规模化方面做了再大的努力也是不行的。

另外，养殖型的家庭农场也一定是离不开科技和知识的支持的。现在都鼓励农民学习科学养殖的知识，首先要弄清农场的现有条件，然后根据现有的条件得出农场现在发展的优点和缺点，然后才能因地制宜，加大某些缺陷方面的投入，才能克服农场发展所面临的瓶颈。现在政府在很多的方面已经推出了对农户的支持政策，会很多的对农户进行补贴，以保障农场的经营。

下面我们给大家讲一个养殖型的简单例子。

春季，许家山山头已是绿意点点。

2月20日上午，阳新县三溪镇姜福村村民尹传深家的猪圈内，尹传深和妻子明三蓉轻轻地清扫垃圾。一头头肥猪昂头张嘴、蹿来蹿去。尹传深曾经是搞装修的木匠师傅，如今却当起了“猪倌”。(www.daowen.com)

尹传深今年47岁，初中毕业后只身前往山东、河北等地做木工。10年下来，他赚取了人生的第一桶金，却不忍心妻儿留守家中。

2008年，他毅然返乡投资养猪。起先，妻子明三蓉并不乐意，“别人拼命往外跑，你却往家里走。莫非舍不得这点土地？”但是，尹传深硬是用自家的几亩地与人互换，在尹河组许家山建起了几栋150模式猪圈，办起了养猪场。带着妻子把家安到养猪场内，与猪相伴。

当年，尹传深以每千克36元的高价购进300头猪崽。年底，因猪价下滑，养猪场亏损了。尹传深没有放弃，在外进猪崽成本高、有风险，就决定走自繁自育之路。银行贷不出款，就向亲朋好友借。

到2009年，养猪场饲养了18头母猪，100多头肥猪。然而，人算不如天算。这一年，养猪场的母猪几乎全部“流产”。母猪的“丧子”之痛，也深深刺痛了尹传深的心。

经受了市场风险和疫病袭击的双重考验，尹传深夫妇苦学养猪技术，研究猪市行情。夫妻俩不急不躁，循序渐进、稳扎稳打。功夫不负有心人。2010年，尹传深的猪圈出栏肥猪500余头，不仅挽回了所有损失，还大赚一笔。

如今，这个脱离土地的农民家庭，一家子的心血全部放在养猪场，管理也逐渐规范起来。尹传深主管养猪场整体工作，妻子明三蓉分管财务后勤，儿子利用在外工作的机会，分析研究市场行情。他们家的养猪场每年出栏量保持在500头左右，生产的沼气全部供应给附近村民家用。

尹传深夫妇清扫完猪圈，拍了拍身上沾着的雾水，微笑地走出猪圈。他说：“养猪场的新年规划已经出台，打算再建造3栋猪圈，流转13.3公顷土地，扩建化粪池，利用沼气种菜。”13公顷土地流转协议已经签约，尹传深心里盘算着：把养猪场的基础打牢，以后就可以放心地交给孩子们打理了。