曲靖市沾益区七味鲜生电子商务有限公司位于素有“滇黔锁钥”“云南咽喉”之称的曲靖市沾益区龙华街道温州国际商贸城曲靖电子商务创业园9幢40号,于2016年07月20日在曲靖工商局注册成立。公司主要从事生鲜电商,经营产品有土豆、小黄姜、大蒜等初级农产品,以及云南、曲靖本地一些特色产品。
主要做法:
第一,结合高原特色,选准产品。众所周知,生鲜电商企业具有较大的风险,其最主要原因就是农产品易腐、不易储藏运输,新鲜度都难以维持,进而物流仓储成本较高,所以生鲜电商对产品的选择很重要,倘若没有完善的冷链物流体系,尽量选一些易于储藏和运输的品种。七味鲜生在考虑企业实际情况后,结合云南省高原特色农业发展情况,在产品的选择上不断摸索,最终将土豆作为公司的主要经营品种,一是因为云南的土豆品类较多而且口感等区别于其他省市,有一定的特色;二是土豆虽然是农产品,但是易于储存和运输,降低仓储和物流成本。
第二,原产地直供及便捷的物流,保证了产品质量。公司非常注重产品品质,有专业的团队在云南各地寻找货源,同时与当地批发市场中有经验的采购人员合作,一方面保证了产品品质,另一方面避免与传统批发市场的冲突,实现互利双赢。同时,公司依托创业园区便捷、高效的物流,保证产品很快能发出去。从土豆出土、入库到发货,一般不超过一周的时间,最大程度保证了产品的新鲜度。(www.daowen.com)
第三,多种销售手段与渠道,注重品牌打造。目前,七味鲜生的主要销售渠道是淘宝以及微商。公司有专业的电商运营团队,从产品包装设计、宣传语等方面进行专业策划,打造品牌。采取诸如“三天特价”“淘客”等手段打造店铺爆款,通过直播平台,让消费者看到土豆的种植、采收过程,让消费者对产品来源放心。通过统计网络数据,进行数据分析,找准目标客户,发展新客户、维护老客户。
案例简析:通过对园区的实地走访及座谈发现,中小电商企业成本占比最大的分别是运营成本和人力成本。借助电商创业园区这个平台,资金和物流、人才培养问题都得到有效解决,减轻了企业的压力。企业组建专家团队对产品地进行实地考察调研,保证产品质量,同时与当地批发市场的专业采购人员进行合作,寻找货源。最后通过专业策划、文案设计等打造品牌,打造从田间农产品到餐桌美食零距离的生态生鲜供应链,在实现云南高原生鲜食品价值助力七味鲜生走向国际乃至世界,从而为打造高原特色农业品牌提供了有利条件。
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