石林绿汀甜柿产品开发有限公司成立于2003年,董事长兼总经理梅为云,1993年云南农大果树本科专业毕业,25年亲自钻研嫁接、修剪、施用生物有机肥、喷洒自制生物药趋避害虫以及独家采用生物多样性的原生态种植管理方法,以独家发明“五行酵素肥”和“五行酵素药”养红的绿汀甜柿,可直接连皮一起吃,有更好的抗癌功效。发展至今,公司还与南京农大、云南农大、云南中医学院等合作,全面解决产业可持续性发展的技术问题。
第一,从种植到加工过程中,严格控制产品质量。公司在种植过程中严格执行“零农药”的标准,对于果树的病虫害,大多采取物理防治,不施农药,只使用农家肥。在加工环节,企业制定了完善的技术标准和规范,保证不损害产品本身的营养价值,产品目前也是通过了食品认证。为了使消费者能够从网上了解产品的种植、施肥、采摘过程,公司开发了一个二维码溯源系统,增加对产品质量的信赖。
第二,充分利用互联网,进行网络营销。目前,公司产品除了通过传统渠道销售以外,很大一部分都是通过网络销售的,主要的销售渠道有:阿里巴巴(主要是批发)、淘宝(别人批发再销售)、微店(零售)三个途径。公司建有官方网站,但是主要功能还是用于产品宣传,大部分网络销售还是通过前述三个渠道。
第三,进行产品深加工,发展多种产品。在电商运营过程中,公司逐渐发现,柿子鲜果本身只有两三个的供应期,一旦过了这个时期,销售额就会迅速下降,不仅公司发展受阻,而且也不能满足消费者的需求,容易导致客户的流失。因此,公司开始开发水果茶、柿子干、柿子饼等一系列产品,基地逐步开始多样化种植等,以此满足客户的需求,实现全年销售。在加工过程中,充分考虑食品安全问题,紧紧围绕“原汁原味原生态”理念,真正做到产品无添加。(www.daowen.com)
第四,注重产品文案、包装设计,打造企业品牌。电商销售非常重要的就是销售文案设计、包装上文字等等,这些有助于消费者在众多产品中识别产品。公司从产品宣传标语到产品的包装设计等都是花了较大精力,公司会不定期地派员工参与各类培训,像“一生一柿”“爱你一柿”等宣传语,且企业都注册了知识产权。生鲜水果的运输是个问题,为了防止坏掉,在快递包装上进行了优化。
案例简析:石林绿汀甜柿产品开发有限公司公司在种植加工过程中秉承“原汁原味原生态”理念,建立了产品二维码溯源系统,采取传统营销与网络营销相结合的方式,积极开发多种产品,满足客户对产品的需求,树立企业品牌。企业充分利用云南独特的优势,运用现代科学技术和先进管理技术,现代生产经营组织方式,生产有保障的“云系”“滇牌”特色农产品,让更多的云南高原特色农产品出滇走向全国。
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