GB/T19000：2016质量管理体系基础3.2.6供应商术语定义：外部供方组织以外的供方。示例：产品或服务的制造商、批发商、零售商或商户。依据服务需求不同一般分为服务类供应商和产品类供应商。其中服务类供应商主要提供长短期照料、日间照料、呼叫服务、助餐服务、心理慰藉、健康指导、适老化改造、法律服务、生活照护、文化娱乐、旅游旅居等养老服务；其中产品类供应商主要提供老年食品、老年服饰、健康产品、适老化用品等老年用品。

按照对质量影响程度，应对供应商进行分级管理。供应商的服务与产品质量直接影响到老人对社区居家养老运营企业的印象与满意程度，既要满足社区居家养老运营企业的质量要求也要满足老人的需求。所有与老人身体健康有密切关系的产品或服务，服务标准和产品质量严格按照国家及行业要求，如餐饮食品类供应商等健康及其相关的一切供应商均应视为重要供应商。其他为一般供应商。(www.daowen.com)

另外，一般从企业的经营管理角度，也可将供应商分为战略型供应商、大额型供应商、交易型供应商。其中战略型供应商一般为政府机关、国有企业、事业单位、行业协会、上市公司等；大额型供应商主要是民营企业、民办非企业等，能够为社区居家养老提供一般需求的服务和产品，交易金额较大但战略意义一般；交易型供应商主要是民营企业、民办非企业、社会团体、个体经营等，交易成本较小且能满足短期需求。