成本控制方法很多，以下分别介绍六种成本控制方法:价值工程法、赢得值法、横道图法、表格法、曲线法和质量成本控制法。

1．价值工程法

价值工程法，又称价值分析法，是把技术和经济结合起来的管理技术，其运用需要多方面的业务知识和实际数据，涉及经济和技术部门，所以必须按系统工程的要求，有组织地集合各部门的智慧，才能取得较理想的效果。

用价值工程控制成本的核心目的是合理处理成本与功能的关系(性价比)，保证在确保功能的前提下能降低成本。价值工程的公式为:

式中，V——项目的生产要素和实施方案的价值；

F——项目的生产要素和实施方案的功能；

C——项目的生产要素和实施方案的全寿命成本。

根据我国价值工程工作标准，结合工程项目施工特点，价值工程的工作程序可以分为4个阶段、12个步骤，如表6-8所示。

表6-8　价值工程的工作程序表

续表

2．赢得值法

赢得值法(又称为挣值法)是对成本和进度进行综合控制，分析工程项目成本偏差和进度偏差的重要方法。这种方法始于20世纪70年代美国的国防工程，由于实用性强，现在有些国际工程承包的业主出于自身考虑，在选择工程公司时，把能否运用赢得值法进行项目管理和控制作为审查和能否中标的先决条件之一。

赢得值法需要使用实际项目中的三个基本参数:

BCWS(budgeted cost of the work scheduled)——计划完成工作预算成本；

BCWP(budgeted cost of the work performed)——实际完成工作预算成本(赢得值)；

ACWP(actual cost of the work performed)——实际完成工作实际成本。

常见的计算评价指标:

(1)成本偏差(CV，cost variance):

CV＝BCWP－ACWP

结果为“＋”表示成本节约；结果为“－”表示成本超支。

(2)进度偏差(SV，schedule variance):

SV＝BCWP－BCWS

结果为“＋”表示进度提前；结果为“－”表示进度拖后。

(3)成本效果执行指数(CPI，cost performed index):

CPI＝BCWP÷ACWP

结果大于1表示成本节约；结果小于1表示成本超支。

(4)进度效果执行指数(SPI，schedule performed index):

SPI＝BCWP÷BCWS

结果大于1表示进度提前；结果小于1表示进度拖后。

(5)项目完成时成本差异:

VAC＝BAC－EAC

式中，BAC——项目完成预算成本；

EAC——项目完成预测成本。

结果为“＋”表示成本节约，项目成本控制效果好；结果为“－”表示成本超支，项目成本控制效果差。

以X轴为时间，Y轴为费用，绘制赢得值法评价曲线，如图6-12所示。BCWS线根据施工组织设计的进度计划，按(进度计划工程量×目标预算成本÷工程中标造价)绘制；BCWP线根据施工过程逐月完成的工作量，按(逐月完成工程量×目标预算成本÷工程中标造价)绘制；ACWP线根据施工过程逐月成本支出绘制。

图6-12　赢得值法评价曲线

例6-4　某分部工程计划工程量5000立方米，计划成本380元/立方米；实际完成工程量4500立方米，实际成本400元/立方米。试用赢得值法分析该分部工程的施工成本偏差。

解　成本偏差＝实际完成工作预算成本－实际完成工作实际成本＝4500立方米×380元/立方米－4500立方米×400元/立方米＝－90 000元代表该分部工程的成本超支90 000元。

例6-5　某工程项目施工合同于2016年12月签订，约定的合同工期为20个月，2017年1月开始正式施工，施工单位按合同工期要求编制了混凝土结构工程施工进度时标网络计划图(见图6-13)，并经专业监理工程师审核批准。

图6-13　混凝土结构工程施工进度时标网络计划图

该项目的各项工作均按最早开始时间安排，且各工作每月所完成的工程量相等。各工作的计划工程量和实际工程量如表6-9所示，工作D、E、F的实际工作持续时间与计划过程持续时间相同。

表6-9　计划工程量和实际工程量

合同约定，混凝土结构工程综合单价为1000元/立方米，按月结算。结算价按项目所在地混凝土结构工程价格指数进行调整，项目实施期间各月的混凝土结构工程价格指数如表6-10所示。

表6-10　工程价格指数表

施工期间，由于建筑单位原因使工作H的开始时间比计划的开始时间推迟了1个月，并由于工作H工程量的增加使该工作的工程持续时间延长了1个月。

试求解以下问题:

①按施工进度计划编制资金使用计划。(www.daowen.com)

②计算工作H各月的实际完成工程预算费用和实际完成工程实际费用。

③计算混凝土结构工程实际完成工程预算费用和实际完成工程实际费用。

④列式计算8月末的成本偏差CV和进度偏差SV。

解　①将各工作的计划工程量与单价相乘后，除以该工作持续时间，得到各工作每月计划工程预算费用；再将时标网络计划中各工作分别按月纵向汇总得到每月计划工程预算费用；然后逐月累加得到各月累计的计划工程预算费用。具体计算过程和结果略。

②依据题目所述，工作H与计划相比晚了1个月开始，工作持续时间又延长1个月，因此工作H正好从6月开始，至9月末结束。

工作H6—9月每月完成工程量为:5000立方米÷4月＝1250立方米/月；

工作H6—9月每月已完工程预算费用均为:1250立方米×1000元/立方米＝1 250 000元＝125万元

工作H已完工程实际费用:

6月份:125万元×110%＝137.5万元

7月份:125万元×120%＝150.0万元

8月份:125万元×110%＝137.5万元

9月份:125万元×110%＝137.5万元

③整个混凝土结构工程的计划工程预算费用、已完工程预算费用和已完工程实际费用的计算结果如表6-11所示。

表6-11　工程价格指数表

④费用偏差:

CV＝已完工程预算费用－已完工程实际费用＝4775－5337＝－562(万元)，超支562万元。

进度偏差:

SV＝已完工程预算费用－计划完成工程预算费用＝4775－4900＝－125(万元)，进度拖后125万元。

3．成本分析的三种表达方法

工程项目成本分析的结果可通过横道图法、表格法、曲线法三种方法来表现。这三种方法的核心原理都是赢得值法，只是具体表现形式不同，各有特点。

1)横道图法

横道图法比较形象、直观，但所反映的信息量少，一般用在项目的高层管理中。投资偏差分析表(横道图法)如表6-12所示。

表6-12　投资偏差分析表(横道图法)

2)表格法

表格法是进行偏差分析的常用方法。各偏差参数都在表中列出，使投资管理者能综合了解这些数据并用计算机进行处理。投资偏差分析表如表6-13所示。

表6-13　投资偏差分析表　　单位:万元

续表

3)曲线法(香蕉图)

曲线法是用费用累计曲线(S形曲线)来进行成本偏差分析，该方法形象直观，但较难直接用于定量分析。曲线图如图6-14所示。曲线ACWP与曲线BCWP的竖向距离表示费用偏差，曲线BCWS与曲线BCWP的水平距离表示进度偏差。

图6-14　曲线图

以上是成本与进度相结合的成本控制方法，下面将介绍成本与质量相结合的控制方法，即质量成本控制。

4．质量成本控制法

质量成本是指为保证质量必须支出的和未达到质量标准而损失的费用总和。质量成本占产品总成本的比重是不尽相同的，最少的仅占1%～2%，最高的可达10%左右。但它的重要意义在于，通过开展质量成本统计核算工作，可以看到施工质量及管理问题存在的薄弱环节，提醒管理者采取措施，提高的经济效益是可观的。

质量成本的内容包括两个方面。①控制成本:产品质量的保证费用。包括预防成本，如质量管理工作费、质量保证宣传费等，以及鉴定成本，如材料检试验费、工序监测和计量费等。控制成本与质量成正比关系，即质量越高此费用越大。②故障成本:未达到质量标准造成的损失费用。包括内部故障成本，如返工、返修、停工损失费、事故处理费等；以及外部故障成本，如保修、赔偿费、担保费、诉讼费等。故障成本与质量成反比关系，即质量越高此成本越低。

质量成本控制的步骤如下:

1)编制质量成本计划

质量成本计划编制的依据，理论上应该是故障成本和预防成本之和最低时的值，即成本最佳值；还应考虑本企业或本项目的实际管理能力、生产能力和管理水平，考虑本企业质量管理与质量成本管理的历史资料，综合编制，计划就有可能更接近实际。

2)核算质量成本

按照质量成本的分类，质量成本主要通过会计账簿和财务报表的资料整理加工而得，也有一部分可从技监部门获得资料。

3)分析质量成本

分析质量成本是指主要分析质量成本总额的构成内容、构成比例，各要素间的比例关系，以及质量成本占预算成本的比例。这些都反映在质量成本分析表中。

4)控制质量成本

控制质量成本是指根据分析资料，确定影响质量成本较大的关键因素，并执行有效措施加以控制。

5．偏差原因分析

通过工程成本分析，找出实际成本与计划成本之间的偏差，再进一步分析和找出产生偏差的原因，采取有针对性的措施，以减少或避免发生同样的问题。工程项目产生投资偏差的原因包括物价上涨、设计原因、业主原因、施工原因和客观原因五个方面，如图6-15所示。

图6-15　投资偏差原因分析图

从投资控制的角度来考虑，业主原因和设计原因才是投资管理者应注意的问题，是纠偏的主要对象。因为有些偏差原因是无法主动控制的，如客观原因和物价原因；而承包商自身原因造成的成本增加不需要业主考虑。