除了依据国家水稻产业经济研究室2010年开始连续6年的调查数据以外，本节测算的主要依据来自国家发展与改革委员会出版的我国农产品成本收益资料年度公开出版物的有关数据。

（1）全国单季稻生产主要经济指标。从全国来看，2012—2014年单季稻（中稻）产量为每亩528.6公斤，每公斤稻谷平均销售价格2.82元，鉴于水稻副产物稻草等利用率极低和销售价格很低，这里只考虑水稻生产主产品稻谷的收入（全部按照销售价格计算），每亩产出1489.8元。2012—2014年水稻生产一季，每亩水稻总成本为1210.6元，其中生产成本976.1元。我国单季稻生产主要成本效益指标详见表6-3。

表6-3　中国单季稻生产基本经济指标

数据来源：根据国家发展与改革委员会主要农产品成本收益资料（历年）整理计算。(www.daowen.com)

（2）全国双季稻生产主要经济指标。从全国来看，2012—2014年双季稻（早稻加上双季晚稻）产量为每亩856.6公斤，每公斤稻谷平均销售价格2.71元，鉴于水稻副产物稻草等利用率极低和销售价格很低，这里只考虑水稻生产主产品稻谷的收入（全部按照销售价格计算），每亩产出2318.9元。2012—2014年双季稻生产每亩总成本2089.4元，其中生产成本1792.4元。我国双季稻生产主要成本效益指标详见表6-4。

表6-4　中国双季稻生产基本经济指标

数据来源：根据国家发展与改革委员会主要农产品成本收益资料（历年）整理计算。