2000年度到2016年度，泰国大米供求平衡关系变化较大。如表4-16所示，泰国大米总供给与总需求平衡量，由2037万吨增加到3153万吨，期间最低平衡量为初始年度2000年度的2037万吨，最高平衡量为2013年度的4220万吨。虽然年度间略有波动，但波动不大，几乎呈直线式增长。

表4-16　泰国大米供求平衡表

数据来源：FAO/AMIS数据库粮食监测年度数据。(www.daowen.com)

将2000年度到2016年度泰国大米供求平衡量变化轨迹用图形来描绘（详见图4-13），并给出模拟的一元二次方程加以解析，可以看出，泰国大米供求平衡量表现为并比较明显的缓慢上升、快速增长和快速下降的一个变化轨迹，可以模拟成抛物线变化过程。在整个过程中，泰国大米总供给和总需求有一定波动，但年度趋势变化的解释程度仍然达到76.12%。

图4-13　泰国大米供求平衡量变化轨迹

由供求平衡表可以看出，泰国大米供给中的生产量、期初库存量和进口量的关系，需求中的国内消费、期末库存量和出口量的关系。泰国大米生产量与国内消费量相比具有高度的一致性，库存对供给和需求都有一定的影响，而进口量较小但增长明显，出口量很大，也在迅速增加。下面将作更进一步的分析。