道德是社会意识形态之一，是一定社会调整人们之间以及个人和社会之间关系的行为规范的总和。营销道德（Marketing Morality）可以界定为调整企业与所有利益相关者之间关系的行为规范的总和，是客观经济规律及法制以外制约企业行为的另一要素。道德是由一定社会的经济基础所决定，并为一定社会经济基础服务的，任何道德都具有历史性。营销道德在不同的社会制度下和不同的历史时期，评判标准可能有所差异。在市场经济条件下，法制总是体现各个国家统治阶级的意志，法制与反映人民利益的道德标准有时也并不一致。哲人亚里士多德指出：实现法治的最基本的条件有二，即拥有良法和依法而治。良法是前提，无法可依则无法治可言；有法而非良法，非但不能达到法治，反而使“法”沦为助纣为虐的工具。同样的道理，营销道德的评判标准，在研究和认定营销道德时，也应有明确的是非、善恶观念。营销道德的最根本的准则，应是维护和增进全社会和人民的长远利益。凡有悖于此者，皆属非道德的行为。

【专栏13-12】有机的崛起

有机产品已经成为众多食品和饮料种类中强劲的一员。Caster & Pollux公司在有机和天然宠物食品上的成功使其可以在主要的专业零售连锁店中进行分销，例如PETCO。全有机实茶公司（All—organic Honest Tea）在其1998年成立后一年之内收入增长了100%；该公司2008年将其40%的业务卖给了可口可乐公司。有机和天然是一些品牌定位的核心。奇波多墨西哥餐厅（Chipotle Mexican Grill）的宗旨“诚信地提供食物”，反映了其使社会责任信息关注点有效对接上乘质量的要求。作为最早的休闲连锁餐厅之一，奇波多墨西哥餐厅一直使用天然和有机的材料，并提供比其他餐厅更天然饲养的肉。用手做玉米煎饼很花时间，但是食物的品质和隐藏其后的信息对于很多消费者来说是一个很满意的回报。(www.daowen.com)

很多非食品行业的公司也已经接受了有机产品，这样可以避免化学品和杀虫剂的使用，以达到强调生态保护的目的。服装和其他非食品项目构成了发展速度居于第二的有机产品大类，其价值已达到35亿美元。有机非食品项目在2009年增长了9.1%，达到了18亿美元——现在占价值266亿美元的有机产品行业的7%。有机棉花已经变成零售业的热销产品，该棉花由农民种植，他们用瓢虫驱除棉铃象鼻虫，用双手除杂草，施用有机肥。

资料来源：菲利普·科特勒，凯文·莱恩·凯勒.营销管理（第14版）［M］.北京：中国人民大学出版社，2012：689-690.