理论教育 酒香不怕巷子深?案例揭示成功秘诀

酒香不怕巷子深?案例揭示成功秘诀

时间:2023-06-04 理论教育 版权反馈
【摘要】:20世纪80年代初,山西某知名酒厂领导层认为“酒香不怕巷子深”,自家生产的酒牌子早已打响,不用再做改进,只需坐等收利便可,于是仍保留着单一的包装、过高的度数、老旧的封盖方式等特点。于是他们做了大量的市场调查之后发现:只有物美价廉的产品才是消费者所需要的。但时代不断变迁,人们心中对于“物美”的定义也会随之产生变化。

酒香不怕巷子深?案例揭示成功秘诀

20世纪80年代初,山西某知名酒厂领导层认为“酒香不怕巷子深”,自家生产的酒牌子早已打响,不用再做改进,只需坐等收利便可,于是仍保留着单一的包装、过高的度数、老旧的封盖方式等特点。正是自居的思想导致了该酒厂发展缓慢。而当时,国外的名酒已纷纷朝低度化、高档化、品种多样化发展,国内也有多个知名酒厂开始降低酒度,如茅台、五粮液等,都降为50多度,该酒厂却依然只做65°的高度酒。渐渐地,消费者对毫无创新的酒失去了兴趣,该酒厂库存量日益增多,这时该酒厂领导层开始意识到问题的严重性。

于是他们做了大量的市场调查之后发现:只有物美价廉的产品才是消费者所需要的。但时代不断变迁,人们心中对于“物美”的定义也会随之产生变化。如果只顾因循守旧,不能推陈出新,产品就会被消费者抛弃,被市场踢出局。

该酒厂的领导对市场有了新的认识后,马上制定了新的发展方案:在产品质量上依旧要保持原有的高品质;产品种类要采取多样化策略;包装也要有新的突破。经过多年持续不断地努力,该酒厂在保留原有酒度数之外,还增加了60°、52°、48°、38°等不同度数的酒,另外又开发出中等度数的系列酒,而且还有低等度数的酒。在包装上,该酒厂不再只做单一的玻璃瓶装,还推出了精美的陶瓷瓶装,并且以高级宾馆的中外贵宾为目标消费群,设计了一套具有中国韵味的高档瓷瓶,里面装着十年以上的53°老窖酒,同时把外包装盒也做得格外精美,更具有吸引力。(www.daowen.com)

正是由于这一系列的革新,才使得这家酒厂重获新生,有了长足的发展。当今社会,管理是一场博弈,是存在于管理者与员工之间的博弈,营销也是一种博弈,是商家与顾客之间的博弈,如果你胜了,你就能赢得顾客的认可,否则,顾客会离你而去。顾客其实是没有忠诚度的,如果对手的产品质量比你好,又比你便宜,他肯定会投入对手的怀抱。他们喜欢你是因为你能给他们带来好处或快乐。你只有不断地满足他,他才能持续地喜欢你。管理也是如此,员工得不到满足,他也会离开你。当然最好的是相互满足。

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