定量调研有许多种方法，面对面访谈是最主要的一种，大部分定量调研都采用面对面访谈的形式进行。所谓面对面访谈，是指访员直接与对被访者接触，当面提出问题，请求回答。面对面访谈的最大优点是可以确保被访者的真实性，再加上访员与被访者之间的互动，从而可以保证收集到高质量的调研数据。由于要支付访员相应的人工及交通费，因此，面对面访谈的成本较高。

目前，国内面对面访谈在具体进行时有以下几种方式：

（1）预约访谈

当市场调研公司有被访者的名单和联系方式时，可事先与被访者商定访谈的地点和时间，然后，调研公司的访员上门访谈。当然，预约访谈时，也可把被访者请到调研公司来，但大部分都是到被访者的工作场所或休息的地方。

预约访谈的好处是确定性高、成功率高。由于事先与被访者进行了充分的沟通，能很好地确认其是否符合样本的要求，因而样本的质量高。同时由于事先进行了预约，被访者对访谈有所准备，留出了专门的时间，因此，可以做到高质量的访谈。

预约访谈的不足之处是调研公司必须事先找到符合样本要求的名单，虽然企业可以把自己符合样本配额的用户名单提交给调研公司，但竞争对手的用户名单往往不易取得。

预约访谈取得成功的关键在于事先与被访者联系这一环节，这取决于市场调研公司的社交能力及事先与被访者联系沟通的技巧。(www.daowen.com)

（2）拦截访问

拦截访问是指访员直接去一些被访者经常出现的地方，如轿车用户调研可去大型购物商场的停车场、写字楼与社区的停车场；货车用户调研可去物流园区、大型货场、高速公路服务区等。拦截访谈寻找样本具有很大的随机性，如果访员去的地方不对路，很可能找到符合要求的样本配额较少。在这方面，企业要给予调研公司一定的支持。因为企业一般都知道自己的用户集中在什么地方。如中重型货车用户、牵引车用户一般在高速公路服务休息区较多，在大型物流园区也较多，但工程自卸车用户则主要集中在大型工地。

拦截访问拒访率比较高，但这主要取决于访员的经验和沟通技巧。如果访员的经验丰富，一般成功率相当高。例如，对中重型货车用户访问时，没有经验的访员不注意观察车主是否正要装货或是要准备出行或是正在休息，就上去访谈，其结果自然是要么被用户拒绝，要么访谈到一半，用户急着要走，致使访谈不成功。而有经验的访员先观察用户是否有空闲或在等货，然后再上前访谈，一般用户这时都乐意进行访谈。这时往往还会围上一群用户来，可以找到很多符合要求的样本。一般来说，长途运输货车，上午大多数车主与驾驶员都要休息，下午，他们没有什么事情。

（3）入户访谈

入户访谈就是到被访者家中进行访谈。这种访谈的最大优越性是被访者在自己家中，对访谈环境没有任何不适，可以很好地回答各种问题。出于私密性和安全的考虑，目前这种访谈越来越少。